{"title":"Château La Mission Haut Brion","description":"","products":[{"product_id":"chapelle-mission-haut-brion","title":"Chapelle Mission Haut Brion","description":"\u003cp data-start=\"38\" data-end=\"447\"\u003eLa Mission Haut-Brion ist eines der angesehensten Châteaux in Pessac-Léognan und die Schwester von Château Haut-Brion. Der Wein hier ist der Zweitwein des Guts und dient als eine zugänglichere Interpretation des Hausstils, aber immer noch mit deutlichem Charakter von einem der größten Terroirs Bordeaux'. Das Gut hat historische Wurzeln, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen, und ist nach der Kapelle benannt, die Lazaristenmönche an diesem Ort bauten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"709\"\u003eAls Zweitwein wird er aus Trauben derselben Gebiete wie der Hauptwein hergestellt, jedoch oft von jüngeren Rebstöcken oder Parzellen, die einen direkteren und fruchtbetonteren Stil ergeben. Er besteht typischerweise aus Merlot und Cabernet Sauvignon von den klassischen Kies- und Lehmböden in Graves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"1044\"\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein tief und dunkel mit einer dichten rubinroten Farbe. Das Bouquet bietet reife rote und dunkle Beeren wie schwarze Johannisbeere, Himbeere und Kirsche, kombiniert mit leichtem Zedernholz, Tabak und diskretem Fassausbau. Am Gaumen ist er vollmundig und saftig mit einer soliden, aber abgerundeteren Tanninstruktur als der Erstwein. Der Abgang ist fruchtig, leicht würzig und elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1046\" data-end=\"1180\"\u003eDer Jahrgang war geprägt von einem frühen Wachstumsjahr mit Wärme und anschließendem Regen, was eine optimale Reifung und eine gute Balance der roten Trauben ermöglichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1316\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePerfekt zu Entrecôte, Lamm, Ente, Rinderfilet, pilzbasierten Gerichten, Confit de Canard sowie reifem Hartkäse wie Comté und gereiftem Gouda.\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Mission Haut Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152114757897,"sku":"203920","price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/203920_4daa5285-6d0f-4345-84ed-dba7602b6a99.png?v=1758279198"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/collections\/new-header-terroir-mhb-1-2048x1365.jpg?v=1760698490","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/collections\/chateau-la-mission-haut-brion.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}