{"title":"Domaine des Marrans","description":"\u003cp\u003eJean-Jacques „JJ“ Mélinand ist ein echter Self-made Man. Er begann sein Weinabenteuer 1970 mit nur 4 ha Weinbergen in der Beaujolais-Gemeinde Fleurie und einem bescheidenen Weinkeller, in dem er seine Weine vergärte und abfüllte. Getragen von seinem eigenen Erfolg, war er „gezwungen“, seinen Keller zweimal zu erweitern, und heute umfasst das Portfolio der Domaine des Marrans mehrere Beaujolais-Appellationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2009 leitet JJs Sohn Mathieu den Betrieb. Er hat eine Ausbildung in Weinbau und Önologie absolviert und Praktika in Neuseeland und Australien absolviert. Unter seiner Führung hat das Weingut auf ökologischen Landbau umgestellt und ist ab dem Jahrgang 2024 zertifiziert. Er ist ebenso visionär und fleißig wie sein Vater, und es besteht kein Zweifel daran, dass die Domaine des Marrans ihre beeindruckende Entwicklung fortsetzen wird. Denn sagen wir es, wie es ist: Die Weine schmecken unglaublich gut, und man kann der Domaine des Marrans und der Familie Mélinand nur allen erdenklichen Erfolg wünschen. Denn sie haben es verdient!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbieren Sie selbst die saftigen Beaujolais-Weine, die wir in unserem Sortiment führen, und Sie werden verstehen, wie es der Familie Mélinand gelungen ist, eine Weinhersteller-Erfolgsgeschichte zu schreiben. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beaujolais-blanc-3","title":"Beaujolais Blanc","description":"\u003cp\u003eFantastisch charmanter weißer Beaujolais aus 100 % Chardonnay. Angenehmer tropischer Duft mit Ananas und gelben Blumen in schöner Vereinigung. Sehr cremig in der Textur, wobei die Chardonnay-Traube ihre guten, breiten Qualitäten zeigt. Feine Fruchtsäure, die für Frische sorgt, aber gleichzeitig tief und köstlich ist. Ein guter Begleiter zu einem kräftigen Fischgericht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNur 1 % der Weinberge im Beaujolais bringen Weißwein hervor, daher ist dieser Chardonnay von Domaine des Marrans wirklich eine Spezialität. Als das Verkostungspanel diesen Wein im Glas hatte, waren wir von dem großen Charme und der Persönlichkeit dieses Weins völlig überwältigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Marrans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152317165833,"sku":"602523","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/602523_trans_30e3b6fe-3b98-4991-ac5e-4d9fdfec783b.png?v=1764926609"},{"product_id":"chiroubles-aux-cotes-vieilles-vignes-1","title":"Chiroubles Aux Côtes Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003eEin intensiver und lebendiger Beaujolais aus einer der besseren Cru-Gemeinden. Ausdrucksvolles Aroma mit Schwarzkirsche und einem schönen Hintergrundton von Roter Grütze. Der Geschmack ist frisch mit guter Fruchtsäure und geringen Tanninen, die den Weg für die reine rote Frucht ebnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOst- und Südhänge in Chiroubles mit über 50 Jahre alten Rebstöcken bilden die Grundlage für diesen schönen Rotwein. Der Boden besteht aus Granit mit einer oberen Schicht aus Lehm. Es werden Trauben von den 2 Parzellen Les Côtes und Crozet verarbeitet. Die Gamay-Trauben werden von Hand geerntet und durchlaufen eine 10-tägige Gärung im Keller der Domaine des Marrans. Anschließend reift der Wein für kurze Zeit in Holzfässern, bevor er auf dem Weingut abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Marrans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152317427977,"sku":"602723","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/602723_4e4f03b3-bab7-4125-8123-b179fbb953ab.png?v=1758279362"},{"product_id":"fleurie-2","title":"Fleurie","description":"\u003cp\u003eFleurie ist möglicherweise die beste Gemeinde im Beaujolais und liefert hier volles Volumen. Offener und charmanter Duft mit Noten von Rosen und schwarzen Beeren. Der Geschmack ist intensiv mit einer super schönen Fruchtsäure und einem weichen, charmanten Fruchtprofil. Eine herrliche Kombination aus frischen roten Beeren und etwas Kräuterwürze. Ein frischer Wein, der leicht gekühlt perfekt zu leichteren Gerichten passt.\u003cbr\u003eDas Flaggschiff der Domaine des Marrans. Fleurie ist die Gemeinde, in der sich das Weingut befindet, und die 2 Parzellen 'La Chapelle des Bois' und 'Champagne' liefern die Trauben für diesen Spitzenwein. 45 Jahre alte Rebstöcke wachsen in Granitböden an Südhängen, was nahezu optimale Bedingungen für den Wein darstellt. Die biologisch angebauten Trauben werden von Hand gelesen und durchlaufen einen 10-tägigen Gärprozess mit natürlicher Hefe. Kurze Lagerung in großen Eichenfässern vor der Abfüllung auf dem Weingut. Kann bis zu 5 Jahre ab Erntejahr gelagert werden\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Marrans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152317755657,"sku":"602923","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/602923_trans_c2233d8c-cd9d-4b69-be25-a2cb284582b5.png?v=1764926611"},{"product_id":"fleurie-mg-1","title":"Fleurie MG","description":"\u003cp\u003eFleurie ist möglicherweise die beste Gemeinde im Beaujolais und liefert hier volle Kraft. Offener und charmanter Duft mit Noten von Rosen und schwarzen Beeren. Der Geschmack ist intensiv mit einer super schönen Fruchtsäure und einem weichen, charmanten Fruchtprofil. Eine herrliche Kombination aus frischen roten Beeren und etwas Kräutern. Ein frischer Wein, der leicht gekühlt perfekt zu leichten Gerichten passt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Flaggschiff der Domaine des Marrans. Fleurie ist die Gemeinde, in der sich das Weingut befindet, und die 2 Parzellen La Chapelle des Bois und Champagne liefern die Trauben für diesen Spitzenwein. 45 Jahre alte Rebstöcke wachsen auf Granitböden an Südhängen, was nahezu optimale Bedingungen für den Wein darstellt. Die biologisch angebauten Trauben werden von Hand geerntet und durchlaufen einen 10-tägigen Gärprozess mit natürlichen Hefen. Kurze Lagerung in großen Eichenfässern vor der Abfüllung im Weingut. Kann bis zu 5 Jahre nach dem Erntejahr gelagert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Marrans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152317886729,"sku":"603023","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/603023_trans_f7ea2995-f893-4b3c-b2b1-de64ce34f911.png?v=1764933473"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/collections\/Domaine-des-Marrans-_-vigne-au-vin-04_jpg.webp?v=1760945671","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/collections\/domaine-des-marrans.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}