{"title":"Machen Sie ein Rosé-Schnäppchen für den Frühling","description":"\u003cp\u003eWir haben einige unserer Lieblings-Rosés für Sie zusammengestellt, die Sie jetzt zu einem besonders günstigen Preis erhalten. Kaufen Sie 6 Flaschen und sparen Sie 50 %.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cotes-du-rhone-rose-la-dame-rousse","title":"Cotes du Rhone Rosé La Dame Rousse","description":"\u003cp\u003eDie Domaine de la Mordorée geht bei ihrem Côtes du Rhône Rosé gründlich vor und pflückt nach den traditionellen Vorschriften des Rhônetals ganze 5 verschiedene Rebsorten von Hand, um den perfekten Wein zu kreieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle Weinbergsparzellen sind biodynamisch Demeter-zertifiziert, und der Untergrund variiert zwischen Sand, Stein und Lehm, je nachdem, welche Bodenart die einzelnen Rebsorten am besten bevorzugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür einen Winzer ist es ein Geschenk, mit so vielen Rebsorten mischen zu können, denn es bietet eine große Möglichkeit, genau den Ausdruck zu erzielen, den man in seinem Wein wünscht. Für Madelaine Delorme und ihre Tochter Ambre geht es dabei vor allem um Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein sprudelt mit Noten von Zitrusfrüchten und frischen, roten Beeren, wobei Erdbeere und Himbeere besonders deutlich zu erkennen sind. Die Textur ist weich und der Ausdruck frisch, und er passt hervorragend sowohl als Durstlöscher in der Sonne als auch als Begleiter zu klassischen Speisen im Grünen wie gegrilltem Hähnchen und grünem Salat oder Lachs mit Bulgursalat.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Mordorée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152050467081,"sku":"103221","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/103221_trans_61d6842e-720c-45f3-ac56-ce21a5e6bfc8.png?v=1771838903"},{"product_id":"terre-rousse-syrah-grenache-rose-1","title":"Terre Rousse Syrah Grenache Rosé","description":"\u003cp\u003eCoteaux D’Ensérune ist ein großes Weinanbaugebiet, das einen Großteil des an das Mittelmeer grenzenden Südens Frankreichs bedeckt. Es ist Frankreichs älteste Weinregion, in der seit der Ankunft der Römer Weinreben an den Hängen der Region gepflanzt wurden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Régismont, unter der Leitung von Bernard Paillet, ist die 4. Generation von Winzern und hat die letzten 12 Jahre damit verbracht, das Weingut der Familie auf biologischen Anbau umzustellen. Er ist davon überzeugt, dass die einzige Möglichkeit, qualitativ hochwertigen Wein zu produzieren, darin besteht, Trauben zu verwenden, die verantwortungsvoll und mit Respekt vor der Natur angebaut werden. Seine Weine sollen ausdrucksstark, frisch und elegant sein, und dies kann er nur erreichen, wenn die Trauben mit Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein angebaut werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSüdfrankreich ist der Nabel der Welt, wenn es um die Roséproduktion geht. Die vielen sonnigen Strände ziehen eine große Anzahl durstiger Touristen an, und das mediterrane Klima ist perfekt für die Roséproduktion, mit seinem Wechsel zwischen warmen Tagen und dem kühlenden Einfluss des Meeres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Regismonts Rosé ist ein klassischer, südfranzösischer Charmeur, dessen Duft voller Noten von wilden Waldbeeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren ist, die sowohl frisch als auch saftig schmecken. Er ist einfach ein perfekter Durstlöscher, der gut gekühlt, am besten bei etwa 10 Grad, serviert werden sollte, damit wird jeder Schluck zu einem reinen Genuss. Wenn Sie dazu essen möchten, empfehlen wir einen grünen Salat mit gebackenem Lachs, gerne mit einer säuerlichen Vinaigrette darüber.\u003c\/p\u003e","brand":"Clomanet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152323293449,"sku":"611723","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/terrerousse_611723_a59e63bb-6b62-4497-ab3d-d2794993ff14.png?v=1771838881"},{"product_id":"provence-rose-mg-3","title":"Les Baux de Provence Rosé MG","description":"\u003cp\u003eSehr hell im Glas mit frischen Noten von kleinen roten Beeren, typisch Erdbeere von der dominierenden Grenache-Traube. Ein Hauch von Rosenblättern ist im Duft zu spüren und wiederholt sich schön im Geschmack. Am Gaumen ist der Wein frisch mit einer guten Fruchtsäure und herrlich reifen Früchten, die dem Wein Komplexität und Tiefe verleihen. Ein ausgewogener Roséwein mit schöner Länge, der hervorragend zu Lachs oder Salaten mit hellem Fleisch passt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerres Blanches Rosé wird aus ca. 40 % Grenache, 20 % Cinsault, 20 % Counoise, 10 % Syrah und 10 % Mourvedre hergestellt. In den Weinbergen wird ökologisch gearbeitet, an der Grenze zum Biodynamischen, um den reinsten Ausdruck der Trauben zu erzielen. Im Keller wird ebenfalls tief in den Mondkalender geschaut und es wird stark sortiert, um nur gesunde Früchte in den Gärtanks zu haben. Die reine Frucht ermöglicht es, den Schwefel während des gesamten Prozesses minimal zu halten und so den Charakter des Weines so wenig wie möglich zu stören. Selbstverständlich wird nur mit der natürlichen Hefe für die Gärung gearbeitet, nichts zugesetzt. Dieser schöne helle Roséwein wird während der gesamten Vinifikation in neutralen Tanks gelagert, um möglichst viel Frucht im fertigen Wein zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terres Blanches","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152415797513,"sku":"638922","price":445.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/638922_trans_285fa185-a6a5-480a-844c-f7aef4540c68.png?v=1764926695"},{"product_id":"premiere-rose","title":"Première Rosé","description":"\u003cp\u003eGrandioser Schick in diesem mineralischen Rosé. Zweifellos der zarteste, hellste und femininste Wein des Erzeugers, der insbesondere das einzigartige Terroir der Küste zum Ausdruck bringt. Fast transparent im Glas, mit feinsten Aromen von weißen Lilien, Pfirsich, zerstoßenem Kalk und würzigen Zitrusfrüchten, begleitet von weißen Johannisbeeren und frischen Rosen. Der Geschmack ist lieblich, fokussiert und knackig frisch, mit großer Mineralität und raffinierter rosa Frucht. Pfirsich, helle Grapefruits, weiße Blüten und grüne Erdbeeren, umgeben von bittersüßen Küchenkräutern und Mandarine. Der Abgang ist schlank, erfrischend und sehr raffiniert, mit sprudelnder Fruchtsäure, die auf der Zunge vibriert. Ein sehr speisenfreundlicher Wein, der wie geschaffen ist für die delikatesten Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein besteht aus den klassischen Rebsorten der Region: Cinsault, Grenache und Mourvèdre. Die biologisch angebauten Früchte werden von ausgewählten Weinbergen geerntet, deren Bodenverhältnisse hauptsächlich auf Schiefer basieren, gemischt mit kleineren Anteilen weißen Quarzes. Vor der Ernte durchlaufen die verschiedenen Rebsorten eine sorgfältige technische Analyse, die PH-Werte, Säuregehalt und phenolische Reife umfasst. Die Trauben werden entrappt, gekühlt und in einer pneumatischen Presse sanft gepresst, gefolgt von einer Kaltgärung in temperaturgesteuerten Stahltanks. Dies dient dazu, die Frische und Frucht im fertigen Wein zu erhalten.  \u003c\/p\u003e","brand":"Figuiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56762169950473,"sku":"486623","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Figuiere-Premiere-rose_35ac41c7-2df7-492d-aaea-c4f373c760b3.png?v=1771839031"},{"product_id":"provence-rose-5","title":"Les Baux de Provence Rosé","description":"\u003cp\u003eSaftiger und vollmundiger Provence Rosé aus Les Baux de Provence. Hell im Glas mit frischen Noten von kleinen roten Beeren, typischerweise Erdbeeren von der dominierenden Grenache-Traube. Ein Hauch von Rosenblättern ist im Duft zu spüren und spiegelt sich gut im Geschmack wider. Im Mund ist der Wein frisch mit guter Fruchtsäure und herrlich reifen Früchten, die dem Wein Komplexität und Tiefe verleihen. Ein ausgewogener Roséwein mit schöner Länge, der hervorragend zu Lachs oder Salaten mit hellem Fleisch passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerres Blanches Rosé wird aus ca. 40 % Grenache, 20 % Cinsault, 20 % Counoise, 10 % Syrah und 10 % Mourvedre hergestellt. In den Weinbergen wird ökologisch gearbeitet, grenzwertig zum Biodynamischen, um den reinsten Ausdruck der Trauben zu schaffen. Im Keller wird auch tief in den Mondkalender geschaut und es wird stark aussortiert, um nur gesunde Früchte in den Gärbehältern zu haben. Die reine Frucht ermöglicht es, den Schwefel während des gesamten Prozesses auf ein Minimum zu reduzieren und somit den Charakter des Weins so wenig wie möglich zu stören. Natürlich wird nur mit natürlicher Hefe vergoren, nichts wird hinzugefügt. Dieser schöne helle Roséwein wird während der gesamten Weinbereitung in neutralen Tanks gehalten, um so viel Frucht wie möglich im Endwein zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terres Blanches","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980865384713,"sku":"636023","price":92.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/638922_trans_285fa185-a6a5-480a-844c-f7aef4540c68_2.png?v=1775818084"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/collections\/AdobeStock_233196042.jpg?v=1775735649","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/collections\/gor-et-rosekup-til-foraret-%f0%9f%8c%b8.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}