{"title":"Miclo Distillateur Liquoriste","description":"\u003cp\u003eAls Sohn eines Weinhändlers und Liebhaber von Früchten schien Gilbert Miclos Schicksal beinahe vorbestimmt zu sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDennoch war es erst, nachdem er früh versucht hatte, in die Fußstapfen seines Vaters zu treten, dass er 1962 den Sprung wagte und seine eigene Brennerei gründete, die er nach sich selbst benannte, G. Miclo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"framboise-sauvage-grande-reserve","title":"Framboise Sauvage Grande Reserve","description":"\u003cp\u003eEin leichter Duft von Himbeerstrauch, eine Kombination aus einem leichten grünen, frischen Duft und reifen Spätsommerhimbeeren. Am Anfang ein intensiver Geschmack von frischen Himbeeren, der sich langsam zu Himbeerkompott mit großer Süße und erfrischender Säure entwickelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Miclo Distillateur Liquoriste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152420811017,"sku":"660200","price":440.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/660200_21c9813b-ce5e-4204-8432-45115435cd95.png?v=1758279597"},{"product_id":"mirabelle-grande-reserve","title":"Mirabelle Grande Reserve","description":"\u003cp\u003eÖffnet sich mit einem Duft von Pflaumen und Mandeln mit einer leicht kräutrigen Unternote. Der Geschmack ist deutlich von Mirabellenkernen geprägt, begleitet von einem saftigen Geschmack von Pflaumen und Kirschen. Ein sehr eleganter und femininer Schnaps.\u003c\/p\u003e","brand":"Miclo Distillateur Liquoriste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152420876553,"sku":"660300","price":360.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/660300_0d7d6f0e-a564-4a2b-8931-0dc272c955a1.png?v=1758279957"},{"product_id":"vielle-prune-grande-reserve","title":"Vielle Prune Grande Réserve","description":"\u003cp\u003eDer perfekte Abschluss des Essens muss nicht immer Cognac, Armagnac oder Calvados sein. Vielle Prune Grande Reserve ist ein extrem raffinierter elsässischer Pflaumenbrand von unserem Top-Brenner Gilbert Miclo. Gute, reife Pflaumen aus dem eigenen Obstgarten, 5 Jahre Lagerung und keine Verdünnung schaffen das weichste Destillat, das es verdient, in Ihrem besten Glas serviert zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Miclo Distillateur Liquoriste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152420942089,"sku":"660400","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/660400_f77572a5-bfb8-4916-b170-b66f2bffef0e.png?v=1758280725"},{"product_id":"marc-dalsace-gewurztraminer-grande-reserve","title":"Marc d'Alsace Gewurztraminer Grande Reserve","description":null,"brand":"Miclo Distillateur Liquoriste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152421007625,"sku":"660500","price":320.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/660500_330b93da-92cf-4a6d-97cb-c76eb00213cd.png?v=1758279893"},{"product_id":"creme-de-cassis-70-cl","title":"Creme de Cassis 70 cl","description":"\u003cp\u003eReife schwarze Johannisbeeren werden über mehrere Wochen in Weingeist mazeriert, um die optimale Fruchtkonzentration zu erreichen, danach werden Wasser und Zucker hinzugefügt, bevor filtriert wird. Es werden keine Zusatzstoffe oder künstlichen Farbstoffe hinzugefügt. Riecht nach schwarzer Johannisbeermarmelade und Johannisbeerbusch. Dies ist ein unglaublich intensiver Johannisbeerlikör mit guter Fruchtfülle und dunklem Beerengeschmack. Crème de Cassis ist die klassische Zutat für Ihren Kir oder Kir Royale, wird aber auch mit trockenem, fruchtigem Rotwein (Communard) gemischt und in spannenden Cocktailrezepten mit zum Beispiel Gin verwendet. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Miclo Distillateur Liquoriste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152421073161,"sku":"660600","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/660600_5be4085a-6f76-4607-a0e9-aab80de6458c.png?v=1758279495"},{"product_id":"creme-de-mure-50-cl","title":"Creme de Mure 50 cl","description":"\u003cp\u003eReife Brombeeren werden einen Monat lang in Weingeist mazeriert, um die optimale Fruchtkonzentration zu erreichen. Danach werden Wasser und Zucker hinzugefügt, bevor filtriert wird. Es werden keine Zusatzstoffe oder künstlichen Farbstoffe hinzugefügt. Der Duft ist süßlich mit viel Brombeermarmelade. Der Geschmack ist süßlich, behält aber auch Säure und Frische, was dem Likör eine größere Vielseitigkeit verleiht. Crème de Mûre von G. Miclo bietet viele Verwendungsmöglichkeiten an der Bar. Abgesehen davon, dass es eine dunklere Alternative zu Crème de Cassis in Kir ist, funktioniert Crème de Mûre perfekt in vielen Drinks und Cocktails, z.B. Bramble. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. , , , Rezept für Bramble: , Zutaten: 4 cl Gin 1 cl Zuckersirup 1,5 cl frischer Zitronensaft 2 cl Crème de Mûre Zubereitung: 1) Drink auf Eis (gerne gestoßenes Eis) zubereiten 2) Zutaten außer Crème de Mûre verrühren. Crème de Mûre vorsichtig über den Drink gießen, sodass es sich oben absetzt und man den Likör selbst mit dem Strohhalm einrühren kann. Mit frischen Brombeeren garnieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Miclo Distillateur Liquoriste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152421204233,"sku":"660701","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/660701_f77ccdbf-aae2-48ff-8cbc-dcfb7226585c.png?v=1758279496"},{"product_id":"creme-de-peche-de-vignes-50-cl","title":"Crème de Pêche de Vignes 50 cl","description":"\u003cp\u003eLikör aus wilden Pfirsichen aus dem Elsass. Die Pfirsiche reifen sehr früh im Sommer und werden gepflückt, bevor sie ganz rot sind, um die Frische im Likör zu erhalten. Er wird hergestellt, indem die Pfirsiche bis zu einem Jahr in Weingeist mazeriert werden, bevor Wasser und Zucker hinzugefügt und filtriert werden. Es werden keine Zusatzstoffe oder künstlichen Farbstoffe hinzugefügt. Floraler Duft von frischen Pfirsichen und weißen Blüten. Die Konsistenz erinnert an Sirup, aber der Geschmack ist frisch und fruchtintensiv mit angenehmer Süße und diskreter Bitterkeit der Pfirsichkerne. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Crème de Pêche ist ideal als Aperitif mit Sekt (1\/5-Verhältnis Crème de Pêche de Vignes und trockener Sekt) oder als Geschmacksverstärker für den Drink Bellini, bei dem Pfirsichpüree zusammen mit Sekt und Crème de Pêche verwendet wird. Gilbert Miclo selbst verwendet den Likör, um Kompotten und Chutneys zusätzliches Leben und Geschmack zu verleihen, so dass sie zu Foie Gras und Pasteten serviert werden können.\u003c\/p\u003e","brand":"Miclo Distillateur Liquoriste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152421335305,"sku":"660801","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/660801_8beff287-7799-4100-bdd7-31a6589193d8.png?v=1758279496"},{"product_id":"vorvone-single-malt-whisky","title":"Vorvone Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser einzigartige Single Malt aus dem Elsass wird zu 100 % aus sorgfältig ausgewählter Gerste von lokalen Malzlieferanten destilliert. Die Destillation erfolgt in einem Alambic, einem traditionellen Kupferbrennapparat, der einen reinen und konzentrierten Brand erzeugt. Der Whisky reift 4-5 Jahre in exklusiven Sauternes-Fässern der Schlösser Clos Haut Peyreguay und Latrezotte, was zu komplexen Aromen von Mandeln und Kaffee beiträgt. Das Ergebnis ist ein wunderschöner bernsteinfarbener Whisky mit einem zarten, frischen Abgang und einem ausgewogenen Mundgefühl. Wir importieren diesen exklusiven Whisky selbst, und er ist völlig naturbelassen; weder gefärbt, gesüßt noch aromatisiert. Ein Produkt, das echte elsässische Handwerkskunst auf vornehmste Weise repräsentiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miclo Distillateur Liquoriste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56683916853513,"sku":"429370","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/VORVONESauternes_811a928c-14a2-47d7-9874-061ff4128e3a.png?v=1765889929"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/collections\/histoire-2010.jpg?v=1761123128","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/collections\/miclo-distillateur-liquoriste.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}