{"title":"Brunello di Montalcino","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino – einer der größten Rotweine Italiens\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e gehört zu den prestigeträchtigsten Rotweinen der Welt und wird zusammen mit Barolo und Amarone zur Spitze der italienischen Weinproduktion gezählt. Der Wein wird ausschließlich rund um die toskanische Stadt Montalcino angebaut und besteht zu 100 % aus der Sangiovese-Traube, lokal bekannt als Brunello. Die Kombination aus dem warmen Klima der Region, kalkhaltigen Böden und langen Reifezeiten schafft Weine von großer Komplexität, beeindruckender Struktur und außergewöhnlichem Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrunello di Montalcino ist bekannt für seine tiefe Konzentration, elegante Säure und seidigen Tannine. Die Weine entwickeln komplexe Aromen von Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Leder, Tabak, Gewürzen und Waldboden, die mit zunehmendem Alter noch nuancierter werden. Es sind Weine, die sowohl nach einigen Jahren Flaschenreife genossen als auch unter den richtigen Bedingungen jahrzehntelang gelagert werden können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei Otto Suenson finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Brunello di Montalcino von einigen der renommiertesten Produzenten der Appellation, darunter \u003cstrong\u003eAltesino Brunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eArgiano Brunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas ist Brunello di Montalcino?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBrunello di Montalcino erhielt 1980 den DOCG-Status und unterliegt einigen der strengsten Produktionsvorschriften Italiens. Der Wein darf ausschließlich zu 100 % aus Sangiovese hergestellt werden und muss nach der Ernte mindestens fünf Jahre reifen, davon mindestens zwei Jahre im Eichenfass und mehrere Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie lange Reifung verleiht den Weinen ihre charakteristische Komplexität und macht Brunello di Montalcino zu einem der lagerfähigsten Weine Italiens. Viele der besten Weine entwickeln sich 20-30 Jahre oder länger positiv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas Terroir rund um Montalcino\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMontalcino liegt südlich von Siena in der Toskana und profitiert von einem wärmeren und trockeneren Klima als große Teile des Rests der Region. Die vielen Höhenunterschiede, unterschiedlichen Bodentypen und der kühlende Einfluss der Berge schaffen große Variationen zwischen den einzelnen Weinbergen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Boden besteht unter anderem aus Kalk, Ton, Sandstein und Schiefer, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Komplexität verleiht. Gleichzeitig sorgen die warmen Tage und kühlen Nächte für eine langsame Reifung der Trauben, die sowohl Frische als auch aromatische Intensität bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBrunello di Montalcino 2016\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2016\u003c\/strong\u003e wird von vielen Kritikern als einer der größten Jahrgänge der Neuzeit angesehen. Die Kombination aus einer langen Vegetationsperiode, optimalen Temperaturen und perfekter Reife schuf Weine mit enormer Konzentration, Präzision und Balance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie 2016er Weine haben ein sehr langes Lagerpotenzial und entwickeln sich weiterhin positiv. Für Sammler und Enthusiasten gehört der Jahrgang zu den begehrtesten aus Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBrunello di Montalcino 2017, 2018, 2019 und 2020\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2017\u003c\/strong\u003e ist generell ein wärmerer Jahrgang mit reifen Fruchtaromen, weicheren Tanninen und Weinen, die früher als viele andere Jahrgänge genossen werden können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018\u003c\/strong\u003e bietet große Eleganz, frische Säure und klassische toskanische Finesse. Viele Weine des Jahrgangs haben einen harmonischen Ausdruck und sind besonders attraktiv für diejenigen, die einen raffinierteren Stil bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2019\u003c\/strong\u003e gilt bereits als exzellenter Jahrgang mit großer Balance zwischen reifer Frucht, Struktur und Säure. Viele Produzenten bezeichnen ihn als einen der stärksten Jahrgänge seit 2016.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2020\u003c\/strong\u003e ist weiterhin ein junger Jahrgang mit viel Frische und Frucht. Die Weine zeigen bereits hervorragende Qualitäten, aber viele werden nach einigen Jahren Lagerung noch größere Komplexität entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAltesino Brunello di Montalcino\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltesino Brunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e gehört zu den historischsten Produzenten der Appellation und war einer der Pioniere der Einzellagenweine in Montalcino. Die Weine des Hauses sind bekannt für Eleganz, Balance und großen Terroircharakter mit klassischen Aromen von Kirschen, Gewürzen, Veilchen und feinen Fassnoten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAltesino produziert Brunello-Weine mit großer Finesse und einem beeindruckenden Lagerpotenzial, was sie bei Sammlern und Weinliebhabern gleichermaßen beliebt macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArgiano Brunello di Montalcino\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArgiano Brunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e ist einer der ikonischsten Produzenten der Region mit einer jahrhundertealten Geschichte. Die Weine kombinieren reife Frucht, elegante Tannine und eine charakteristische Mineralität, die sie zu einem klassischen Ausdruck von Montalcino macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eArgiano hat in den letzten Jahren große internationale Anerkennung erhalten und produziert Brunello-Weine mit Tiefe, Frische und einer beeindruckenden Balance zwischen Kraft und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerfekt zur Gastronomie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBrunello di Montalcino gehört zu den besten Speisebegleitern der Welt. Die hohe Säure und die feste Tanninstruktur machen die Weine perfekt zu \u003ca href=\"\/collections\/vildt\"\u003eWild\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/okse\"\u003eRindfleisch\u003c\/a\u003e, Lamm, Trüffelgerichten und langsam geschmorten Eintöpfen. Gleichzeitig passen sie hervorragend zu gereiftem \u003ca href=\"\/collections\/ost\"\u003eKäse\u003c\/a\u003e, wo die Komplexität des Weines wirklich zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Servieren wird oft empfohlen, junge Brunello-Weine ein bis zwei Stunden vor dem Servieren zu dekantieren, damit sich die Aromen vollständig entfalten können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDarum sollten Sie Brunello di Montalcino wählen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBrunello di Montalcino repräsentiert das Höchste im italienischen Weinbau. Die Kombination aus 100 % Sangiovese, außergewöhnlichem Terroir, langen Reifezeiten und kompromissloser Handwerkskunst schafft Weine von seltener Tiefe und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEgal, ob Sie einen klassischen Brunello von Altesino, einen eleganten Wein von Argiano oder die verschiedenen Jahrgänge wie 2016, 2018, 2019 oder 2020 erkunden, Sie erhalten ein Weinerlebnis, das zeigt, warum Brunello di Montalcino zu den größten Rotweinen der Welt zählt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-mg-2","title":"Brunello di Montalcino MG","description":"\u003cp\u003eDie Sangiovese-Traube verleiht diesem Brunello ein großes und offenes Bouquet mit verführerischen Geschmacksnoten von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem würzigen Element aus der langen Fassreifung. Der Geschmack ist elegant abgestimmt, wobei die intensive Frucht durch die weichen, reifen Tannine und einen langen, vollmundigen Nachgeschmack wunderbar ergänzt wird. Ein idealer Begleiter zu Kalb- und Lammfleisch – gerne vom Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Brunello, dessen Sangiovese-Trauben von den eigenen Feldern von Il Poggione geerntet werden, von über 20 Jahre alten Rebstöcken. Der Wein wird 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur vergoren, bevor er in Eichenfässer umgefüllt wird. Il Poggione verwendet große Fässer zwischen 30 und 50 Hektolitern, um die beste Balance zwischen Holz und Frucht im Wein zu erzielen. Der Wein reift 3 Jahre lang in diesen Fässern, bevor er endgültig abgefüllt wird. Dies ist die klassische Reifemethode für Brunello. Il Poggiones Brunello di Montalcino ist trinkfertig, wenn er zum Verkauf freigegeben wird, hat aber unter den richtigen Umständen auch ein großes Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Poggione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56784101245193,"sku":"430318","price":805.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/429713_trans_dc11e5ba-3c0a-4728-aa65-cf076280eb7c.png?v=1776838328"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-paganelli-2","title":"Brunello di Montalcino Riserva Paganelli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#52 auf Wine Spectators Top 100 Wines of 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Poggione meint es ernst, wenn sie sagen, dass sie ihre Riserva nur in guten Jahrgängen produzieren. Aus diesem Grund war der letzte Jahrgang, in dem der Wein produziert wurde, der bereits legendäre Jahrgang 2016. 2019 erwies sich als genauso gut, manche sagten sogar besser, und so war es natürlich auch der Startschuss für einen neuen Riserva-Wein von Il Poggione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein wird ausschließlich aus Trauben des ältesten Weinbergs in ganz Montalcino mit demselben Namen hergestellt und ist eine Referenz in der Region dafür, wie Einzellagenweine sich ausdrücken sollten. In guten Jahrgängen ist er das Schönste, was man in der Welt des Weines erleben kann, und die internationalen Kritiker haben sich bereits begeistert darüber geäußert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinous gibt 98 Punkte und schließt sehr präzise: „This is drop-dead gorgeous.“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNun können wir es nicht deutlicher sagen, viel größer wird es von Il Poggione und vom Brunello nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein präsentiert sich mit einem intensiven Rot mit braunem Rand, was darauf hindeutet, dass die extra lange Lagerung zu einer wunderschönen Entwicklung des Weins geführt hat, die der Sangiovese-Traube wirklich steht. Der Duft ist schon jung sehr offen mit Noten von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen aus der Fasslagerung. Der Geschmack ist sehr intensiv mit großer Fruchtfülle und wiederum Noten vom Fass. Sowohl Fruchtsäure als auch Tannin sind hoch, aber hervorragend durch die große Geschmacksintensität der Frucht ausbalanciert. Ein bereits jetzt riesiger Wein, der ein enormes Potenzial hat, wenn man ihn im Weinkeller entwickeln lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Poggione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56787185467657,"sku":"430119","price":780.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/brunello-riserva-menu.png?v=1769696995"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-ugolforte","title":"Brunello di Montalcino Ugolforte","description":"\u003cp\u003eSeit Tenuta San Giorgio 2016 den Besitzer wechselte, ist die Qualität ihres Ugolforte Brunello exponentiell gestiegen! In den Weinbergen wurde sofort auf ökologischen Weinbau umgestellt, und die Reifung wurde von einer langen Zeit in kleinen, neuen Fässern auf die Reifung in großen, gebrauchten slowenischen Fässern umgestellt. Das Populistische und Geschlechtslose sollte weichen, damit Traditionen, Qualität und Terroir wieder zum Zug kommen konnten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenn die kleinen Fässer verderben den Terroir-Ausdruck im Wein, und bei so guten Lagen, wie Tenuta San Giorgio sie besaß, schien es verrückt, den Ausdruck der wunderbaren Trauben mit Fassgeschmack zu verdecken. Früher wurde ausschließlich in kleinen Fässern gegärt, wo der Fasseinfluss deutlich größer ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier erhalten Sie einen dichten und dunklen Brunello, dessen Fruchtnoten sowohl dunkle Kirschen, Pflaumen als auch Brombeeren bieten. Ergänzt wird dies durch eine Fülle von komplementären Aromen, darunter Blutorange, Orangenschale und ein erdiger Terroir-Eindruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist unglaublich, welches Niveau dieser Wein erreicht hat. Erleben Sie ihn jetzt, bevor der Hype beginnt und die Flaschen schwer zu bekommen sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57009492066569,"sku":"612020","price":475.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/612019_trans_75e0f920-bce1-4acc-a814-67f72f5e3f72.png?v=1776769908"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-15","title":"Brunello di Montalcino","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVon einem der besten Brunello-Produzenten stammt dieser elegante Rotwein. Der Brunello von Lisini hat einen ganz klassischen Stil, bei dem die Sangiovese-Traube all ihre Facetten entfaltet, von Kirsche und Himbeere bis hin zu dunkleren Früchten. Der Geschmack ist vollmundig mit feinen Tanninen aus dem Fass und einer guten Intensität der reifen Frucht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrunello wird aus Sangiovese hergestellt, der lokal Brunello genannt wird. Die Weinberge von Lisini liegen 320 Meter über dem Meeresspiegel. Die Trauben werden von Hand geerntet und im Weinkeller mit größter Sorgfalt behandelt. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur über 20 - 26 Tage und anschließend reift der Wein 24 Monate lang in großen slowenischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Lisini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57012327121161,"sku":"430820","price":625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/430819_579b8807-9783-4937-8c3e-5bcc776b169a.png?v=1776860514"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-14","title":"Brunello di Montalcino","description":"\u003cp\u003eWie kann Lisini in einem der wärmsten Gebiete Montalcinos ansässig sein und dennoch einige der elegantesten und traditionellsten Brunellos der Region produzieren? Die Antwort ist einfach: Terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Art und Weise, wie Lisini seinen Brunello di Montalcino herstellt, ist eine Studie über die Bedeutung des Terroirs für den Wein. Ihre Weinberge liegen im südlichen Teil Montalcinos, wo im Allgemeinen höhere Temperaturen herrschen als im restlichen Gebiet, aber dennoch erntet die Familie Lisini als eine der letzten und mehrere Wochen später als die benachbarten Weingüter. Dies liegt daran, dass ihre Weinberge hoch gelegen sind, bis zu 500 Meter hoch, und sie eine einzigartige Lage haben, wo kühlende Winde von der Maremma-Küste zu ihnen finden und die Reifezeit der Trauben verlängern. Wenn die Trauben eine lange Reifezeit an den Rebstöcken erhalten, behalten sie ihre Frische und entwickeln tiefe und komplexe Geschmacksnuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber Terroir allein reicht nicht aus, das weiß Besitzer Lorenzo Lisini gut, und deshalb hat er massiv in einen modernen Weinkeller investiert, der eine sehr präzise Weinproduktion gewährleistet. Zusammen mit seinen Önologen Alessandro Margioni und Paolo Salvi achtet Lorenzo Lisini genau auf die großen Fässer, in denen er seinen Brunello-Wein reift. Sie sollen dem Wein genau die richtige Menge an Charakter verleihen, indem die Kanten geschliffen werden, ohne dass Eleganz und Finesse verloren gehen – ein extrem schwieriges Gleichgewicht, das es zu meistern gilt, aber dem erfahrenen Trio gelingt es immer wieder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank Lisinis einzigartiger Weinberge und bemerkenswerter Handwerkskunst im Keller kann man aus ihrer Hand einen einzigartigen Brunello di Montalcino Rotwein erleben. Der Duft hat sowohl dunkle, saftige Beeren, aber man wird auch von einer Fülle würziger Noten wie Leder, Unterholz, Feuerstein und Kräutern getroffen. Die Komplexität ist unbestreitbar, und man entdeckt immer wieder neue Nuancen sowohl im Duft als auch im Geschmack. Die Textur ist unglaublich gut abgestimmt, mit feinkörnigen Tanninen, die den Gaumen küssen, und einer Lebendigkeit, die auf der Zunge tanzt. Er fühlt sich leicht und elegant an, gleichzeitig hat er viel Charakter im Geschmack. Dekantieren Sie ihn gerne eine halbe bis eine ganze Stunde vor dem Servieren, damit er sich richtig öffnen kann. Und wenn Sie die Willenskraft haben, gibt es viel zu gewinnen, wenn Sie ihn ein paar Jahre im Weinkeller liegen lassen, um wirklich seinen Sweetspot zu finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie ihn bei 16 Grad und gerne zu einem Steak, das mit einer gesunden Menge Rosmarin, Knoblauch und Butter in der Pfanne gebraten wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Lisini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57060310941961,"sku":"430821","price":625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/430819_442d3429-71b8-4fe2-b84b-c1b9860f2262.png?v=1778835107"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.de\/collections\/montalcino.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}