{"title":"Montecucco","description":"\u003cdiv class=\"category-description category-short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eMontecucco ist eines der neueren Weinanbaugebiete in der Toskana, seit die Region 1998 ihre eigene DOCG-Klassifizierung erhielt. Das Gebiet liegt zwischen den Giganten Brunello und Morellino di Scansano im Süden der Toskana und ist ideal für den Anbau von Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"irisse-vermentino-montecucco-doc","title":"Irisse Vermentino Montecucco DOC","description":"\u003cp\u003eEin reichhaltiger, cremiger und fruchtiger Weißwein vom Spitzenproduzenten ColleMassari. Eine einnehmende Nase mit Noten von reifem Pfirsich, Aprikose, saftigen Birnen, weißen Blüten und Mandelkernen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und blumig, mit einer Fülle von reifen Aprikosen, Grapefruit, Passionsfrucht und wilden Kräutern, ergänzt durch subtile Noten von weißem Pfeffer, nassen Steinen, Anis und Vanille. Der Abgang des Weins ist saftig, erfrischend und anhaltend, mit einer angenehmen und gut integrierten Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIrisse ist eine Cuvée aus 85 % Vermentino und 15 % Grechetto, wobei letzterer dem Wein einen volleren Ausdruck verleiht. Ein hervorragendes Beispiel für einen im Fass gereiften Weißwein auf Vermentino-Basis, bei dem Frucht, Holz und Frische in perfekter Balance sind. Ein idealer Begleiter zu intensiven Meeresfrüchtegerichten oder gebratenem Geflügel. Perfekt zu gebratenen Jakobsmuscheln oder Kaisergranat, gerne begleitet von einem Selleriepüree und fein geschnittenem Fenchel. Die Trauben werden von Weinbergen geerntet, die 300 Meter über dem Meeresspiegel liegen, wo der Boden aus Sandstein, Marmor und Lehm besteht. Der Wein wird in großen Fässern vergoren und reift anschließend 12 Monate in kleinen Eichenfässern. Der Wein ruht weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Collemassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152092541193,"sku":"165822","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/165822_3ecf3ddf-07cb-4b1c-8b20-b781194579c2.png?v=1758279755"},{"product_id":"irisse-vermentino-montecucco-doc-1","title":"Irisse Vermentino Montecucco DOC","description":"\u003cp\u003eReichhaltiger, cremiger und fruchtiger Weißwein vom Top-Produzenten ColleMassari. Ein schmeichelhaftes Bouquet mit Noten von reifem Pfirsich, Aprikose, saftigen Birnen, weißen Blumen und Mandelkernen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und floral, mit einer Fülle von reifen Aprikosen, Grapefruit, Passionsfrucht und wilden Kräutern, ergänzt durch subtile Noten von weißem Pfeffer, nassen Steinen, Anis und Vanille. Der Abgang ist saftig, erfrischend und anhaltend, mit einer angenehmen und gut integrierten Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIrisse besteht zu 85 % aus Vermentino und zu 15 % aus Grechetto, wobei letzterer dem Wein einen volleren Ausdruck verleiht. Ein hervorragendes Beispiel für einen im Fass gereiften Vermentino-basierten Weißwein, bei dem Frucht, Fass und Frische in perfekter Balance sind. Ein idealer Begleiter zu intensiven Meeresfrüchtegerichten oder gebratenem Geflügel. Perfekt zu gebratenen Jakobsmuscheln oder Kaisergranat, gerne begleitet von einem Selleriepüree und fein geschnittenem Fenchel. Die Trauben werden von Weinbergen geerntet, die 300 Meter über dem Meeresspiegel liegen, wo der Boden aus Sandstein, Marmor und Lehm besteht. Der Wein wird in großen Fässern vergoren und anschließend 12 Monate in kleinen Eichenfässern gelagert. Vor der Freigabe ruht der Wein weitere 6 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Collemassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56877677019401,"sku":"165823","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Irisse.png?v=1778660877"},{"product_id":"montecucco-rosso-riserva-doc","title":"Montecucco Rosso Riserva DOC","description":"\u003cp\u003eHaben Sie schon vom übersehenen Nachbarn des Brunello, Montecucco, gehört? Obwohl Montecucco an das berühmte Brunello di Montalcino grenzt, ist das Gebiet für die meisten Weinliebhaber ein unbeschriebenes Blatt – und das ist ziemlich skandalös! Hier findet man mehrere Weine, deren Niveau an das des berühmten Nachbarn heranreicht, aber die Preise sind wesentlich niedriger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Montecucco Rosso Riserva von Castello di Collemassari zeigt das Beste, was die Appellation leisten kann. Typische frische Duftnoten von schwarzen Kirschen und etwas Lakritz im Hintergrund. Der Geschmack ist wunderschön ausgewogen mit dem Fokus auf reife Früchte und einer saftigen Frische, die für Ausgewogenheit sorgt. Das ist eine meisterhafte Interpretation des Sangiovese!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Rebstöcke für diesen Wein sind auf einem Feld in 300 Metern Höhe über dem Meer gepflanzt, wo eine leichte Brise ein mildes Klima schafft. Der Wein setzt sich aus 80 % Sangiovese, 10 % Ciliegiolo und 10 % Cabernet Sauvignon zusammen. Nach der Gärung reift der Wein 18 Monate lang in einer Kombination aus großen und kleinen Eichenfässern. Ein absoluter Spitzenwein von diesem hervorragenden Erzeuger.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Collemassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56889331253513,"sku":"469921","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/ColleMassariRiserva.png?v=1778658801"},{"product_id":"melacce-montecucco-vermentino-2","title":"Melacce Montecucco Vermentino","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein, der das Potenzial der Vermentino-Traube in der Toskana zeigt. Intensiver Duft von Zitrusfrüchten, Blumen und mediterranen Kräutern. Kombiniert mit einem frischen Duft von floralen Noten und einer frischen Fruchtsäure, ergibt dies einen Wein in schöner Balance. Servieren Sie ihn zu Fischgerichten oder als Aperitif. Die Trauben werden von unseren Weinbergen in 300 Metern Höhe mit Sandsteinböden geerntet. Der Wein wird in Stahltanks bei niedriger Temperatur vergoren, um möglichst viel vom Charakter der Traube zu erhalten. Dieser Wein wird vor der Abfüllung für kurze Zeit zusammen mit dem Hefesatz in Stahltanks gelagert.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Collemassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56892227059977,"sku":"468924","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Melacce.png?v=1778660796"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.de\/collections\/montecucco.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}