{"title":"Saraja","description":"\u003cp\u003eSardinien ist ein Inselparadies mit goldenen Stränden, malerischer Natur und einer Fülle gastronomischer Angebote – aber es ist auch eine der aufregendsten Weinregionen Italiens. Und Saraja ist das Weingut, das die Insel und ihre einzigartigen Weine auf die Weltkarte bringen will.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Projekt wurde von 5 visionären Enthusiasten ins Leben gerufen, angeführt vom Weinexperten Mark Hartmann. Sie stammen aus einer norditalienischen Weinschule, in der das Terroir die alles überragende Triebkraft für die Qualität des Weins ist. Bei einer Reise nach Sardinien erlebte das Quintett, welch großes übersehenes Potenzial in den Hängen der Insel verborgen lag, und als sich ihnen die Möglichkeit bot, Weinberge auf Sardinien zu kaufen, gab es keinen Zweifel. Hier konnte das Fundament für einen riesigen Weinerfolg gelegt werden, und 2023 wurde Saraja geboren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardinien hat ein vielseitiges Terroir, und Saraja versteht es, dieses voll auszunutzen. Sie haben über die ganze Insel verstreute Weinbergsparzellen gefunden, auf denen die drei klassischen sardischen Sorten (Carignano, Cannonau und Vermentino) angebaut werden. Sie produzieren eine breite Palette von Cuvées aus DOC- und DOCG-Weinen, die den Ausdruck und die Persönlichkeit Sardiniens auf schönste Weise einfangen. Ja, wir können genauso gut ehrlich sein und sagen, dass wir uns unter den Mitarbeitern sofort verliebten, als wir die ersten Kostproben bekamen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan hört oft Winzer behaupten, sie hätten das Rad neu erfunden und etwas Neues und Spannendes geschaffen. Doch in den Weinen von Saraja stecken die Worte Gewicht. Es sind schmackhafte und interessante Weine, die zudem zu unglaublich günstigen Preisen erhältlich sind. Wenn Sie italienischen Wein lieben, ist dies einer unserer besten Vorschläge für Ihr nächstes, gutes und authentisches Weinerlebnis.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"libaltai-igt-carignano","title":"Libaltai IGT Carignano","description":"\u003cp\u003eCarignano, auch Carignan genannt, ist eine der großen Rotweinrebsorten Sardiniens. Sie hat ihr Zuhause besonders im südlichen Teil der Insel gefunden, wo das Klima optimal für diese mediterran verwurzelte Rebsorte ist. Insbesondere in der Region Sulcis, wo sie ursprünglich von Winzern aus dem Piemont gepflanzt wurde. Damals hatte die französische Rebsorte nicht viele Anhänger unter den Italienern, aber im Laufe der Jahre hat sie tiefe Wurzeln in der sardischen Erde geschlagen und bei allen Bewohnern der Insel Anklang gefunden. Man sollte die Ernsthaftigkeit verstehen, dass eine französische Rebsorte italienische Herzen erobern kann. Dann ist die Qualität greifbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein Sarajas Libaltai verbindet die typisch würzigen Noten der Carignano-Traube mit einem saftigen Fruchtprofil, das aus dem einzigartigen Terroir Sardiniens entsteht. Er duftet nach gerösteten Gewürzen, Anis, dunklen Kirschen, Brombeeren und Erdbeeren und wird von einer singenden Frische begleitet. Es ist ein wunderschöner Rotwein, der auf hervorragende Weise zeigt, wie die warmen Temperaturen der Insel wunderschön mit dem kühlenden Einfluss des Meeres zusammenspielen, um einen Wein in einer schönen Balance zu schaffen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFun Fact: Die Appellation des Weines, Isola dei Nuraghi, ist nach runden und UNESCO-geschützten Steintürmen benannt, die man überall auf Sardinien sieht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGenießen Sie ihn zu Charcuterie oder Lammgerichten und servieren Sie den Wein bei 16 Grad.\u003c\/p\u003e","brand":"Saraja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152432541961,"sku":"899822","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/899822_6c96384f-0951-44cf-8215-051ac37de59e.png?v=1758279827"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/collections\/261020-160626-gallura2.jpg?v=1761130721","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/collections\/saraja.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}