{"title":"William Fèvre","description":"\u003cp\u003eWilliam Fèvre ist ein ikonisches Weingut in Chablis, dessen Geschichte 250 Jahre zurückreicht, das aber in seiner heutigen Form seit 1959 existiert, als William Fèvre das Familienweingut übernahm und ihm einen neuen Namen und neue Energie verlieh. Unter der Führung von William Fèvre hat sich das Weingut zu einem der Top-Produzenten in Chablis entwickelt. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eWilliam Fèvre selbst erklärt, dass der \"Stil\" eines Winzers eine leere Hülle ist und dass das wahre Potenzial eines Weines im Terroir liegt, aus dem er geschaffen wurde. Sein Erfolg basiert mit anderen Worten auf einem Ansatz, bei dem es darum ging, Weine zu produzieren, die so viel wie möglich von der ikonischen Mineralität, Frische und dem lebendigen Fruchtprofil der Region schmecken. Ein Ansatz, der von Chablis-Liebhabern weltweit begeistert aufgenommen wurde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Festigung des exklusiven Status von William Fèvre in der Region erfolgte, als das Weingut 2024 von der berühmten Lafite-Bordeaux-Familie Domaines Baron de Rothschild, die auch das Premier Cru Bordeaux-Schloss Lafite Rothschild besitzt, aufgekauft wurde. Ein Kreis von Eigentümern, dem man nur angehört, wenn man Weine höchster Qualität produziert. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuchen Sie nach einem authentischen und schmackhaften Chablis-Erlebnis? - Dann werden Sie es bei William Fèvre mit Sicherheit finden. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chablis-vaillons-1-cru","title":"Chablis Vaillons Premier Cru","description":"\u003cp\u003eEin einzigartiger Chablis von einem der wichtigsten und begehrtesten Premier Cru-Lagen der Region, Vaillon, bekannt für seinen kalk- und lehmhaltigen Boden, reich an mikroskopisch kleinen Fossilien, die Weine mit viel Tiefe, Komplexität und der ikonischen Mineralität des Chablis hervorbringen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChablis 1. Cru Vaillon ist eine seltene, weinige Perle voller Charakter und Reife, die die Philosophie von William Fèvre, das Terroir den Wein prägen zu lassen, auf schönste Weise widerspiegelt. Er präsentiert sich klar und golden und bietet einen eleganten Duft von Steinobst, weißen Blüten und feinen mineralischen Noten. Im Mund ist er vollmundig und ausgewogen – Chablis, wenn es am besten ist. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein wird aus Trauben von Domaine Baillard hergestellt, mit dem William Fèvre eine enge Zusammenarbeit für ausgewählte Cuvées eingegangen ist. Außerordentlicherweise haben wir Zugang zu einer kleineren Menge des reifen und begehrten Jahrgangs 2016 erhalten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu Meeresfrüchten, Fisch und leichten Geflügelgerichten. \u003c\/p\u003e","brand":"William Fevre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152434606345,"sku":"999089","price":705.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/999089_a8484de1-b8e1-478e-9e4b-dcd961d984e2.png?v=1758279161"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/collections\/vigne-1-scaled-1072x9999999.webp?v=1761303881","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/collections\/william-fevre.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}