{"product_id":"3-years-sweet","title":"3 Jahre süß","description":"\u003cp\u003eSuchen Sie den passenden Wein zu Gerichten mit gesalzenem Karamell, gerösteten Nüssen oder flambierten Pflaumen? Dann beenden Sie Ihre Suche, denn dieser 3 Jahre alte süße Madeira von Barbeito ist die perfekte Ergänzung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein wird mit der Estufagem-Methode hergestellt, bei der warmes Wasser durch ein Rohr durch den Gärtank geleitet wird, um die Wärmeeinwirkung der Sonne nachzuahmen, wie sie entstand, als Madeira einst über den Atlantik transportiert wurde. Es ist dieser Prozess, der dem Madeira-Wein seinen gebrannten Charakter verleiht und ihm fantastische Anwendungsmöglichkeiten in Bezug auf Wein- und Speisekombinationen bietet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 3 Jahre alte süße Cuvée von Barbeito hat Noten von Karamell, Schokolade, Kaffee und süßen, dunklen Beeren. Die Textur ist wunderbar vollmundig und der Nachgeschmack ist bemerkenswert anhaltend. Ein Schokoladenbrownie mit etwas Karamellsauce darüber, ein paar frische Beeren daneben und dazu ein Glas davon – da bleibt kein Auge trocken! Es muss gar nicht so schwer sein, es sich richtig gut gehen zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Tinta Negra-Trauben für diesen Wein stammen von ausgewählten Weinbergen in Estreito de Câmara de Lobos und São Vicente. Die Gärung wird beim gewünschten Süßegrad durch Zugabe von Traubenbrand gestoppt. Danach reift der Wein bis zu 3 Jahre in Eichenfässern. Der Zuckergehalt beträgt 108 g\/l.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152327553289,"sku":"616577","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/616577_69a62e95-b0f8-47d0-ba0b-e234849347b6.png?v=1758278664","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/3-years-sweet","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}