{"product_id":"alsace-riesling-7","title":"Elsass Riesling","description":"\u003cp\u003eGute Fülle und ein herrlich floraler Charakter in diesem Weißwein. Der Duft bietet eine ganze Palette an weißen Blüten und frischen tropischen Früchten. Der Geschmack ist intensiv mit viel saftiger, reifer tropischer Frucht und einem würzigen Element im Abgang. Super Intensität im Nachgeschmack und ein Wein, der mit seiner Komplexität zu einer Vielzahl von Gerichten passt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Wein, der aus den eigenen Weinbergen der Domaine Bliemerose um die Stadt Rosheim stammt, die alle nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und bereits im Weinberg sortiert, bevor sie schonend in die Presse gelegt werden. Die Pressung selbst erfolgt langsam über 8 Stunden, wobei nur der beste Teil des Mostes verwendet wird. Die Gärung erfolgt ganz natürlich mit der eigenen Hefe der Trauben, nichts wird hinzugefügt. Der Wein reift anschließend 11 Monate in Fässern, bevor er auf dem Weingut in Flaschen abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bliemerose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152414355721,"sku":"638019","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/638019_32c7cb06-22cc-4884-ac2d-3be81a8c897d.png?v=1758278725","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/alsace-riesling-7","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}