{"product_id":"auxey-duresses-blanc-1","title":"Auxey Duresses Blanc","description":"\u003cp\u003eEleganter, mineralischer und substanzieller Auxey Duresses. Klassisch burgundischer Duft mit Noten von weißem Pfirsich, Zitrusschale und gelben Blumen, ergänzt durch Butter, Nüsse und Toast. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig – gleichzeitig aber auch leicht füllig, was eindeutige Assoziationen zur Nachbargemeinde Meursault weckt. Eine Fülle von gelben Steinfrüchten, Zitrusfrüchten, nassen Steinen und Blumengarten wird wunderschön ergänzt durch Rauch, Molke und Vanille. Eine vibrierende Mineralität und eine mundwässernde Säure. Der ideale Begleiter zu geschmacksintensiven Fischgerichten oder süßlichen Meeresfrüchten, gerne begleitet von einer klassischen Sauce Beurre Blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben für Benjamin Lerouxs Auxey Duresses stammen von den drei Weinbergen Les Hautés, La Macabrée und Les Boutonniers. Die Parzellen liegen im östlichen Teil der Appellation und grenzen somit direkt an die Nachbargemeinde Meursault. Die ältesten Rebstöcke sind über 70 Jahre alt und der Boden wird von weißem Kalkstein dominiert. Der Wein reift hauptsächlich in großen Eichenfässern, um die Frucht des Weins und das einzigartige Terroir nicht zu überschatten.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152166367497,"sku":"378023","price":435.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/378023_2492d2d9-a71c-4dac-bdff-3dabaf0a5ac1.png?v=1758278772","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/auxey-duresses-blanc-1","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}