{"product_id":"barbera-dalba-superiore-vigna-cuculo-3","title":"Barbera d'Alba Superiore Vigna Cuculo","description":"\u003cp\u003eVulkanische Böden bringen hier die Garganega-Traube perfekt zum Ausdruck. Der Duft von Regen auf Feuerstein und die Frische, die vom Feld nach dem ersten Sommerregen aufsteigt. In der Nase zeigen sich auch Noten von reifen Zitrusfrüchten und frischen Gewürzen. Cremiges Mundgefühl, das von knackiger Mineralität und Fruchtsäure durchzogen ist. Ein ausgewogener Soave mit großer Persönlichkeit. Suavia selbst sagt, dass dies der Ausdruck der Erde im Glas ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben des Weinbergs Monte Carbonare wurzeln tief in den schwarzen Böden. Reiner Vulkanboden. Das trägt zum Charakter des Weins bei, direkt und ehrlich, mit einer präzisen mineralischen Natur! Mitte Oktober werden die Garganega-Trauben vom Weinberg von Hand geerntet. Die Trauben werden bei der Ankunft im Weingut sanft gepresst, und die alkoholische Gärung erfolgt über 16 Tage in Stahltanks. Es wird keine malolaktische Gärung durchgeführt, aber der Wein reift 15 Monate auf der Hefe, um zusätzliche Komplexität zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56781992821001,"sku":"102522","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/102521_37ca29da-2477-498c-be87-d046c29f6510.png?v=1769515621","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/barbera-dalba-superiore-vigna-cuculo-3","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}