{"product_id":"beaujolais-villages-blanc","title":"Beaujolais Villages Blanc","description":"\u003cp\u003eVon den Blaustein-Hängen des Beaujolais kommt dieser elegante Chardonnay Domaine de Boischampt, der nach ökologischen Prinzipien angebaut wird. Der mineralische Charakter des Bodens und die Ruhe der Rebstöcke verleihen den Trauben eine Reinheit, Frische und subtile Tiefe, die das Terroir in jedem Tropfen widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden schonend von Hand geerntet und vorsichtig gepresst, bevor der Most 34 Tage lang gärt und 6 Monate lang in Stahltanks reift. Das Ergebnis ist ein Wein, der seine frische Frucht und deutliche Mineralität bewahrt und gleichzeitig Struktur und Finesse erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas entfaltet der Wein Noten von weißen Blüten, saftiger Birne und frischer Zitrone, während eine diskrete steinige Mineralität den Geschmack hebt und eine geradlinige, elegante Säure verleiht. Der Abgang ist rein, lebendig und anhaltend, mit einer subtilen Cremigkeit, die die Elemente des Weins verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin leichter, mineralischer und lebendiger Chardonnay, der leicht gekühlt bei 8-10 Grad genossen werden sollte, perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder hellem Geflügel mit leichten Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Boischampt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56691589611785,"sku":"422424","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/EG-Chardo-Blanc_1.png?v=1766146524","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/beaujolais-villages-blanc","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}