{"product_id":"beaune-clos-du-roi-4","title":"Beaune Clos Du Roi","description":"\u003cp\u003eIntensität, Konzentration und Saftigkeit von einem der berüchtigtsten 1. Cru's in Beaune. Tollot-Beauts 'Clos du Roi' ist insbesondere einer der größten und kräftigsten Weine des Produzenten. Der Duft ist äußerst aromatisch und leicht würzig nach Unterholz mit Noten von dunkelroten Kirschen, wilden Brombeeren, bitteren Kräutern und nassem Herbstlaub, umschmeichelt von perfekt dosierten Fassnoten und einem Hauch frischer Waldpilze. Tief, dunkelfruchtig und mittelkräftig am Gaumen, ergänzt durch eine samtige Textur und eine erfrischende Säure. Ein komplexer, geschmeidiger und langlebiger Abgang, setzt den letzten Pinselstrich auf diesen jugendlich-schönen 'Clos du Roi'. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e'Clos du Roi' ist ein ummauerter Weinberg von nur 13 Hektar, der sich am nördlichen Ende der Gemeinde befindet. Die Weine von dieser Seite neigen dazu, etwas frischer und \"kühler\" im Stil zu sein, verglichen mit denen aus dem Süden. Begünstigt durch eine perfekte süd\/süd-östliche Ausrichtung sowie einen gut durchlässigen kalkhaltigen Boden, ist dies zweifellos eines der besten Terroirs der Appellation. Hier besitzt Tollot-Beaut bis zu über 40 Jahre alte Rebstöcke, von denen alle Trauben von Hand geerntet und zu 100 % entrappt werden. Der Wein reift über einen längeren Zeitraum in 228-Liter-Eichenfässern, davon 50 % neu. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBonus: Der Name 'Clos du Roi' (der 'Clos' des Königs) bezieht sich auf König Ludwig XI., der sich den Weinberg Ende des 15. Jahrhunderts aneignete. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tollot-Beaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152163549449,"sku":"367323","price":685.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/367323_e9991650-4707-4dc5-83a1-6bfac54e2f6e.png?v=1758278871","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/beaune-clos-du-roi-4","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}