{"product_id":"beaune-clos-du-roi-5","title":"Beaune Clos Du Roi 1. Cru","description":"\u003cp\u003eIntensität, Konzentration und Saftigkeit von einem der berüchtigtsten 1. Cru's in Beaune. Tollot-Beauts 'Clos du Roi' ist insbesondere einer der größten und kräftigsten Weine des Produzenten. Der Duft ist äußerst aromatisch und leicht würzig nach Unterholz mit Noten von dunkelroten Kirschen, wilden Brombeeren, bitteren Kräutern und feuchtem Herbstlaub, umspielt von perfekt dosierten Fassnoten und einem Hauch von frischen Waldpilzen. Tief, dunkelfruchtig und mittelkräftig am Gaumen, ergänzt durch eine samtige Textur und eine erfrischende Säure. Ein komplexes, geschmeidiges und langlebiges Finale, das den letzten Pinselstrich auf diesen jugendlich-schönen 'Clos du Roi' setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'Clos du Roi' ist ein von Mauern umgebenes, nur 13 Hektar großes Weinbergstück, das im nördlichen Teil der Gemeinde liegt. Die Weine von dieser Seite neigen dazu, etwas frischer und \"kühler\" im Stil zu sein, verglichen mit denen aus dem Süden. Begünstigt durch eine perfekte Süd-\/Südost-Ausrichtung sowie einen gut durchlässigen kalkhaltigen Boden, ist dies zweifellos eines der besten Terroirs der Appellation. Hier besitzt Tollot-Beaut über 40 Jahre alte Rebstöcke, von denen alle Trauben handverlesen und zu 100% entrappt werden. Der Wein reift über einen längeren Zeitraum in 228-Liter-Eichenfässern, davon 50% neue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBonus: Der Name 'Clos du Roi' (des Königs 'Clos') bezieht sich auf König Ludwig XI., der sich den Weinberg Ende des 15. Jahrhunderts aneignete.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tollot-Beaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57150407835913,"sku":"367324","price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/367323_fd8ece64-1715-4165-ad02-506eb14936e2.png?v=1782204991","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/beaune-clos-du-roi-5","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}