{"product_id":"bourgogne-aligote-17","title":"Bourgogne Aligoté","description":"\u003cp\u003eEin frischer, spritziger und cremiger Aligoté von Ambroise! Ein wahrer Beweis dafür, dass die Aligoté-Traube viel mehr verdient, als nur eine Zutat in einem Kir-Getränk zu sein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein unterstreicht das wahre Potenzial der Traube mit Eleganz, Finesse und einer lebendigen Persönlichkeit. Die Trauben werden von 50 Jahre alten Rebstöcken geerntet, die auf Lehm- und Kalkböden in der Nähe von Nuits-Saint-Georges angebaut werden. Obwohl der Wein nicht im Fass gereift ist, erreicht er dennoch eine cremige Textur. Dies ist den alten Rebstöcken und der malolaktischen Gärung zu verdanken, die er durchläuft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas entfaltet sich der Wein mit einer hellgoldenen Farbe und einem einladenden Aroma von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem subtilen Hauch von Mandeln. Am Gaumen ist der Wein knackig und frisch mit einer feinen, cremigen Textur, die durch eine lebhafte Säure ausgeglichen wird und einen langen, angenehmen Nachgeschmack hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif, aber auch eine ausgezeichnete Ergänzung zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Chevre Chaud; oder als eigenständiges Erlebnis, das beweist, dass Aligoté auf eigenen Beinen stehen und Weine mit Tiefe und Charakter liefern kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ambroise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57015848927497,"sku":"127624","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/127623_trans_72c68f07-a816-48f1-870d-1de090fde476.png?v=1777018047","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/bourgogne-aligote-17","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}