{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-rouge-1","title":"Bourgogne Hautes Côtes De Beaune Rot","description":"\u003cp\u003eHautes-Côtes de Beaune ist der Name der Hänge, die westlich der eigentlichen Côte de Beaune liegen. Die sonnenverwöhnten Hänge hier sind steil und reich an Mergel und Kalkstein, was Pinot Noir-Trauben mit sowohl Charakter als auch Eleganz hervorbringt. Diese Bedingungen passen perfekt zum Stil und Ausdruck des Château du Cray.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau du Cray ist Anhänger eines traditionellen und strukturierten Ausdrucks, bei dem der Pinot Noir-Wein in der Flasche weder zu extrahiert und potent noch zu leicht und wässrig wird. Er soll sich irgendwo dazwischen befinden, wo man ihn sowohl pur genießen kann als auch als Begleiter zu deftigen Gerichten der französischen Bauernküche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhr Hautes-Côtes de Beaune hat im Glas eine schöne rote Farbe mit dezenten lila Reflexen. Der Duft ist erfüllt von reifen Beeren, wobei besonders Kirsche und Erdbeere zu den ersten gehören, die sich bemerkbar machen. Anschließend entfalten sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, Lakritz und eine würzige Empfindung, die der Palette des Weins eine spannende Tiefe verleihen. Es ist ein einfacher und zugänglicher Pinot Noir, der freundlich zu einer angenehmen Geschmacksreise einlädt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein wird aus handverlesenen Trauben hergestellt, die in Edelstahltanks vergoren und 10-12 Monate in burgundischen Eichenfässern gereift wurden, wovon 20 % der Fässer neu waren.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau du Cray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152326996233,"sku":"615622","price":290.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/615622_80a4c18d-81ee-4097-87a8-53580d81c6b0.png?v=1758278979","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-rouge-1","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}