{"product_id":"carruades-de-lafite-2021","title":"Carruades De Lafite 2021","description":"\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"441\"\u003eChâteau Lafite Rothschild ist eines der ikonischsten Häuser in Bordeaux und 1. Cru Classé der Klassifikation von 1855. Das Gut ist bekannt für seinen extrem eleganten und präzisen Stil, bei dem der Fokus auf Finesse, Balance und Langlebigkeit anstelle von reiner Kraft liegt. Les Carruades de Lafite ist der Zweitwein des Schlosses und dient als eine zugänglichere, aber dennoch klassische Interpretation des Pauillac-Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"443\" data-end=\"709\"\u003eDer Wein stammt von jüngeren Parzellen und selektierten Trauben des Guts und wird mit der gleichen Sorgfalt wie der Grand Vin vinifiziert. In den letzten Jahren hat das Haus zunehmend nachhaltiger gearbeitet und stellt auf ökologischen Anbau um, was den langfristigen Respekt vor dem Terroir unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"973\"\u003eIm Glas zeigt der Wein ein klassisches Pauillac-Profil mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Zedernholz, Graphit und leichtem Tabak. Der Geschmack ist geradlinig und harmonisch mit feinen, polierten Tanninen, frischer Säure und einem eleganten, langen Abgang, bei dem Mineralität und dunkle Frucht wunderschön balancieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"975\" data-end=\"1112\"\u003e\u003cstrong data-start=\"975\" data-end=\"990\"\u003eSpeisevorschlag:\u003c\/strong\u003e passt zu Rindfleisch, Lamm, Ente, Wild, klassischen französischen Saucen, Pilzgerichten und festen, reifen Käsesorten wie Comté oder Gruyère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1114\" data-end=\"1396\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1114\" data-end=\"1137\"\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Der Wein hat ein hervorragendes Lagerpotenzial von ca. 10–20 Jahren. Er kann relativ jung für seine frische und reine Frucht genossen werden, wird aber mit der Zeit eine größere Komplexität mit Noten von Leder, Zedernholz, Waldboden und Tabak entwickeln, während die Struktur noch abgerundeter wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152139858185,"sku":"309321","price":2000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/image-removebg_9.png?v=1776684763","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/carruades-de-lafite-2021","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}