{"product_id":"chablis-1-cru-montmains","title":"Chablis 1. Cru Montmains","description":"\u003cp\u003eReich und ausdrucksstark, hier erhalten Sie einen Chablis Premier Cru mit einem beinahe burgundischen Charme, bei dem die tiefen Lehmböden einen volleren und großzügigeren Stil ergeben als viele andere Terroirs in der Gegend. Die Frucht steht klar im Vordergrund, und der Wein fühlt sich saftiger als scharf an, als ob er charakterlich einen Schritt nach Süden macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Keller wird schonend mit pneumatischer Pressung, langsamer Gärung in Edelstahl und Holz sowie einer vollständigen malolaktischen Gärung gearbeitet, die ein cremiges, seidenweiches Mundgefühl verleiht. Schon in den ersten Jahren steigt der Duft mit gelben Früchten, Aprikose und feinen Noten von gerösteten Mandeln und Haselnüssen auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack ist tief, breit und saftig mit einer leicht würzigen Wärme und einem Hauch von Toast, der sich mit der Zeit zu Brioche und größerer Komplexität entwickelt, während die Frische den Wein aufrecht hält. Eine ausgezeichnete Wahl zu einfachen Gerichten wie gebratenem Huhn, in Butter gebratenem Fisch oder einem klassischen Omelett mit Kräutern.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Paul \u0026 Benoît Droin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57015385391369,"sku":"DRO23A2-006","price":415.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/bouteille-fiche-chablis-premier-cru-montmains.png?v=1776932724","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/chablis-1-cru-montmains","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}