{"product_id":"cotes-du-rhone-cuvee-antique-vieilles-vignes-domaine-de-ferrand-2022","title":"Cotes du Rhone Cuvée Antique Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Côtes du Rhône mit Tiefe, Nervosität und alten Wurzeln - ein Wein mit Persönlichkeit und Kraft. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCuvée Antique ist ein Wein mit Geschichte in Duft und Geschmack. Er basiert auf ca. 50 % Grenache von 60 bis 100 Jahre alten Rebstöcken, ergänzt durch Syrah, Cinsault, Carignan und die lokale Traube Vaccarèse; eine klassische südfranzösische Kombination, die Tiefe und Frische mit natürlicher Balance vereint. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Duft ist intensiv und nuanciert; dunkle Beeren, frischer Lavendel und getrocknete Kräuter. Der Geschmack ist reich und vollmundig mit schöner Struktur, ausgewogener Fruchtsäure und reifen, seidig-weichen Tanninen, die dem Wein Rückgrat und Länge verleihen. Ein Wein, der konzentriert wirkt, jedoch ohne an Eleganz zu verlieren. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein wird nach traditionellen Prinzipien vinifiziert und 12 Monate in Zementtanks gelagert, was den natürlichen Charakter der Trauben und den ehrlichen Ausdruck des Terroirs bewahrt. Der Boden besteht aus klassischen \"Rollsteinen\" (Galets Roulés), die man von Châteauneuf-du-Pape kennt; und das schmeckt man wirklich. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu kräftigen Gerichten wie einem klassischen französischen Schmorgericht mit Kaninchen, Speck und Pflaumen, Perlhuhn mit Pilzen oder gegrilltem Fleisch mit kräftigen Saucen. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152143134985,"sku":"3119322","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/3119322_43de8aeb-cb19-4acf-be1d-dbf7b6ff3db8.png?v=1758279463","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/cotes-du-rhone-cuvee-antique-vieilles-vignes-domaine-de-ferrand-2022","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}