{"product_id":"meursault-vieilles-vignes","title":"Meursault Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003eMeisterlicher Meursault von über 50 Jahre alten Rebstöcken. Hier zeigt die Familie Dussort wirklich, was sie kann, mit Reichtum und Reinheit in perfekter Balance. Der Duft ist dicht, blumig und unwiderstehlich \"Meursault-artig\" mit Nuancen von Aprikosen, Akazienblüten, Pfirsich, goldenen Äpfeln, geröstetem Hafer und Haselnuss, umgeben von frisch gebackenem Brot, zerstoßenem Kalkstein und karamellisierter Butter. Intensiv, buttrig weich und relativ vollmundig am Gaumen, wobei eine energische Säure alles zusammenhält. Goldene Steinfrucht, reife Grapefruit, weiße Mineralien, Zitrusschalen, Vanille, Blütenhonig und geschlagene Butter, dazu diskret-reduktive Noten von Feuerstein und Rauch. Ein reicher, intensiver und üppiger Abgang, der dennoch knackig, energisch und dicht mit Säure erscheint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Frucht für Sylvain Dussorts Meursault Vieilles Vignes stammt von mehreren verschiedenen Parzellen in der Gemeinde, bepflanzt mit mindestens 50 Jahre alten Rebstöcken. 100% Handlese und Gärung in Eichenfässern (max. 30% neu), gefolgt von 12 Monaten auf der Hefe (Lagerung auf den abgestorbenen Hefezellen). Schließlich wird der Wein in einem einzigen Eichenfass („Assemblage“) zusammengeführt, wo er 16–18 Monate reift. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Sylvain Dussort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152099782921,"sku":"172922","price":735.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/172922_5c37abf6-844b-41cc-b040-c26184962a91.png?v=1758279947","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/meursault-vieilles-vignes","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}