{"product_id":"pinot-nero-ludwig-1","title":"Pinot Nero Ludwig","description":"\u003cp\u003eVon der besten Lage der Region für Pinot Noir stammt dieses Kleinod. Intensiv in der Nase mit reifen Fruchtnoten von Erdbeeren und eingemachten Kirschen. Der Geschmack ist mittelkräftig mit dichter Fruchtstruktur und feinen Noten von getrockneten Gewürzen aus der Fassreifung im Hintergrund. Eine gute Dichte im Abgang macht ihn passend zu Kalbfleischgerichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Rotwein durchlaufen eine Kaltfermentation über 48 Stunden, um Intensität aus den Schalen zu ziehen. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur, und anschließend reifen die Weine 14 Monate lang in französischen Eichenfässern, wovon ein Drittel neu ist. Absolut ein äußerst seriöser Pinot Noir auf hohem Niveau, der sich bis zu 8 Jahre nach der Ernte hervorragend entwickeln wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg class=\"mce-pagebreak\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-mce-resize=\"false\" data-mce-placeholder=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBEST PINOT NOIR OF ITALY | ITALIAN PINOT NOIR COMPETITION.\u003c\/h3\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152259592457,"sku":"490021","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/490021_69c13674-51ee-40d5-aa9f-6cef8945227a.png?v=1758280154","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/pinot-nero-ludwig-1","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}