{"product_id":"rioja-cerro-las-cuevas","title":"Rioja Cerro Las Cuevas","description":"\u003cp\u003eEin ambitionierter und super eleganter Rioja. Der Duft bietet eine Fülle kleiner roter Beeren, die direkt vom Waldboden stammen. Hier finden sich Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Lakritz. Die Noten aus dem Fass spielen keine große Rolle, sondern unterstreichen vielmehr die reine Frucht. Der Geschmack ist intensiv mit einer guten Frische durch die Fruchtsäure. Der Wein ist mittelschwer mit großer Reinheit und einem langen, klaren Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Wein, der zeigt, wie schön man mit der Tempranillo-Traube in Rioja arbeiten kann. Bei Gomez Cruzado sucht man nach alten Weinbergen, die hoch in den Bergen angelegt sind. Das sorgt für eine bessere Balance und eine größere Geschmacksintensität im fertigen Wein. Die Trauben für diese Lage stammen von 80 Jahre alten Rebstöcken, die als kleine Büsche gepflanzt wurden. Alle Parzellen liegen um das Dorf Leza im Rioja Alavesa Gebiet. Der Wein gärt mit eigener Hefe in offenen Gärbehältern und dem Wunsch, feine elegante Tannine aus den Trauben zu extrahieren. Vor der Abfüllung reift der Wein gut ein Jahr in französischen Eichenfässern. Bei Gomez Cruzado legt man großen Wert auf die Röstung, damit der Einfluss auf den reinen Fruchtgeschmack des Weins so gering wie möglich ist. Die Traube ist der Gott und liefert den Stil des Weins.\u003c\/p\u003e","brand":"Gomez Cruzado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152332304649,"sku":"624521","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/624521_42faec81-b2a3-4056-8a71-3bf114cfb654.png?v=1758280370","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/rioja-cerro-las-cuevas","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}