{"product_id":"rully-blanc-sans-soufre","title":"Rully Blanc Sans Soufre","description":"\u003cp\u003eDomaine Jaeger-Defaix wird von Hélène Jaeger-Defaix geleitet, die mit Didiers, dem Sohn von Bernard Defaix, verheiratet ist. Sie übernahm das Gut im Jahr 2005 und baut auf einer stolzen Familientradition in Rully auf. Denn ihr Ururgroßvater, Henri Nipce, war einer der Enthusiasten, die Rully in den 30er Jahren zu seinem AOC-Status verhalfen und sich maßgeblich für den späteren guten Ruf der Region einsetzten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaher nimmt man die Herstellung des Rully Blanc bei Domaine Jaeger-Defaix nicht auf die leichte Schulter. Die Parzelle für diesen Wein ist neu im Portfolio des Weinguts und wurde 2022 zum ersten Mal abgefüllt. Dieses Land wurde gerade deshalb erworben, weil hier das Potenzial bestand, einen ungeschwefelten und ungefilterten Wein herzustellen, der die Persönlichkeit des Weinbergs wirklich zum Vorschein bringen würde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa der Wein ungefiltert ist, sollten Sie erwarten, dass er im Glas etwas trüb erscheint. Aber das ist absolut beabsichtigt! Freuen Sie sich auf einen Weißwein, der lebendig, energisch und vor allem total transparent in Bezug auf das Terroir ist, aus dem er geschaffen wurde. Er ist vollmundig, rund, fruchtig und seidig-glatt – und schon jetzt bereit, geöffnet und genossen zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Defaix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152295637257,"sku":"507522","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/507522_ad69bb88-99fa-4ae6-9a03-487e2cfdce3c.png?v=1758280450","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/rully-blanc-sans-soufre","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}