{"product_id":"vieux-pineau-des-charentes-rouge","title":"Vieux Pineau des Charentes Rot","description":"\u003cp\u003eEin leicht rötlicher Dessertwein mit frischen Noten von roten Früchten. Es verbinden sich Noten von Himbeeren, Erdbeeren und feinen Blumen. Der frische Stil setzt sich im Geschmack fort, wo die Fruchtsäure die komplexen Geschmacksnoten nur unterstreicht. Der verwendete Cognac verleiht dem fertigen Wein zusätzlichen Charakter. Mit seinen roten Noten passt er gut zu Desserts mit roten Früchten, Nüssen und Eis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePineau des Charentes ist ein einzigartiger Dessertwein, der im Cognac-Gebiet in Frankreich hergestellt wird. Diese helle Version wird aus Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt, wobei die alkoholische Gärung durch Zugabe von Cognac zum Most auf halbem Weg gestoppt wird. Dieser Prozess bewirkt, dass die natürliche Süße und Fruchtsäure im Produkt erhalten bleibt, während der Alkoholgehalt auf 17% angehoben wird, was zu einer schönen Balance beiträgt. Pineau des Charentes Vieux reift 10-12 Jahre in Eichenfässern, um die Säure abzurunden und im Geschmack komplexer zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montifaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152429625609,"sku":"8200","price":220.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/8200_trans_b1ec6a66-f0ab-42ca-824e-96be5109015f.png?v=1764926712","url":"https:\/\/ottosuenson.de\/products\/vieux-pineau-des-charentes-rouge","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}