Domaine de la Côte de L’Ange ist ein traditionsreiches Familienweingut im südlichen Teil der Rhône, das sich auf charaktervolle und klassische Châteauneuf-du-Pape-Weine mit großer Geschmackskonzentration spezialisiert hat.
Châteauneuf-du-Pape bedeutet wörtlich übersetzt „Neues Schloss der Päpste“, was sich auf das 14. Jahrhundert bezieht, als das Papsttum aus Rom floh und sich in Avignon niederließ.
Die Familie Mestre gehört zu den ältesten Familien der Region mit einer langen Tradition im Weinbau. Domaine de la Côte de L’Ange wurde in den 1960er Jahren von Monique und Jean Claude Mestre gegründet, die den Staffelstab seither weitergegeben haben, sodass heute Tochter Corinne und ihr Mann Yannick das Weingut leiten.
Die zwischen 14 und 80 Jahre alten Weinberge umfassen insgesamt 14 Hektar, auf denen eine Mischung der für die Region so klassischen Trauben Grenache, Mourvèdre und Syrah für die roten Weine und Grenache Blanc, Roussanne, Clairette und Bourboulenc für die weißen Weine angebaut wird, in einem vielfältigen Boden, der überwiegend aus Lehm, Kalk und Kieselsteinen besteht.
Generell wird mit großem Respekt vor der Natur gearbeitet – unter anderem werden keine Insektizide verwendet – und alle Trauben werden handverlesen.
Anschließend erfolgt die Vinifizierung in temperaturkontrollierten Tanks aus Beton oder Stahl, bevor die abschließende Lagerung erfolgt, die an den jeweiligen Wein angepasst wird.
Das Ergebnis ist eine Reihe von wirklich schönen und sehr regionstypischen Weinen, die viel Lob von nationalen und internationalen Kritikern erhalten haben – darunter große Kapazitäten wie Jeb Dunnock, Jancis Robinson und Robert Parker.
Kurz gesagt, wenn Sie ein Liebhaber des klassischen Châteauneuf-du-Pape sind, ist dies ein absolutes Muss!
