Domaine Ogereau ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation Hand in Hand gehen können. Mit tiefem Respekt vor der Natur und einer Leidenschaft für die Weinherstellung produziert die Familie Ogereau weiterhin Weine, die nicht nur Getränke, sondern lebendige Geschichten des einzigartigen Terroirs von Anjou und Savennières sind.
Fünf Generationen von Chenin-Liebhabern
Domaine Ogereau ist ein Familienweingut in Saint-Lambert-du-Lattay im Herzen von Anjou. Seit Ende des 19. Jahrhunderts baut die Familie Wein an, mit besonderem Schwerpunkt auf Chenin Blanc. Als fünfte Generation hat Emmanuel mit großer Hingabe und Liebe zum Wein und Terroir das Erbe weitergeführt, und heute wird die Domaine von Emmanuel Ogereau und seiner Frau geführt, die das Familienerbe stolz weiterführen.
Ökologischer und biodynamischer Ansatz
Die Weinberge der Domaine Ogereau sind seit 2018 öko-zertifiziert, und biodynamische Praktiken werden im Hinblick auf eine vollständige Zertifizierung im Jahr 2024 umgesetzt. Die Arbeit in den Weinbergen umfasst unter anderem Zwischenfrüchte, Rebschnitt nach der Guyot-Poussard-Methode und Beweidung mit Schafen, um ein gesundes Gleichgewicht im Ökosystem aufrechtzuerhalten. Alle Trauben werden manuell geerntet, und die Weinbereitung erfolgt mit minimalem Eingriff, wobei die natürliche Gärung und Lagerung in großen neutralen Fässern im Vordergrund stehen.
Terroirgetriebene Weine aus Anjou und Savennières
Domaine Ogereau verfügt über 23,8 Hektar Weinberge, die sich auf verschiedene Terroirs in Anjou und Savennières verteilen. Der Boden variiert zwischen Schiefer, Sandstein, vulkanischem Gestein und äolischen Sandablagerungen, was den Weinen eine einzigartige Komplexität und Charakter verleiht. Chenin Blanc ist die dominierende Rebsorte, aber es werden auch Chardonnay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Grolleau Noir angebaut.
Eine breite Palette von Weinen
Die Domaine produziert eine breite Auswahl an Weinen, darunter trockene und süße Weißweine sowie Rotweine. Zu den bemerkenswertesten Weinen gehören Savennières 'La Saponaire', Anjou Blanc 'Bonnes Blanches Sec' und Anjou Villages Rouge 'Les Tailles'. Diese Weine spiegeln das Terroir der Region und das Engagement der Domaine für nachhaltige Weinproduktion wider.
