Das Anwesen ist heute eines der führenden in der Provence und zeigt, was eine lange, gesunde Behandlung des Bodens mit sich bringt.
Seit 1968 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet, und es wird großer Wert darauf gelegt, Qualität in die Flaschen zu bringen. In den letzten Jahren wechselte das Gut ein paar Mal den Besitzer, wurde aber 2012 von Christian Latouche gekauft, der es als sein Prestigeobjekt in der Gegend führt. Terres Blanches war von Anfang an, zusammen mit dem Nachbarn Domaine Trevallon, ein Verfechter dafür, dass die gesamte Region ökologisch bewirtschaftet werden sollte, um eine bessere Harmonie in der gesamten Region zu schaffen. Es werden heute immer noch die gleichen 32 Hektar bewirtschaftet, mit denen man begonnen hat.
