Domaine du Mas Blanc ist ein traditionsreiches Weingut in der französischen Stadt Banyuls-sur-Mer nahe der spanischen Grenze. Dort werden bereits in dritter Generation hochwertige klassische Weine, darunter die traditionsreichen lokalen Banyuls-Likörweine, produziert.
Mit seiner rauen und zerklüfteten Felsenlandschaft in den Pyrenäen nahe dem Mittelmeer war Banyuls-sur-Mer nie der naheliegendste Ort, um Wein zu produzieren.
Dennoch kann der Ort auf eine lange und stolze Tradition zurückblicken, die vor rund 2600 Jahren begann, als die alten Griechen die ersten Weinreben in dem unwegsamen Gebiet pflanzten.
Auch die Domaine du Mas Blanc kann ihre Wurzeln weit zurückverfolgen, genauer gesagt bis ins Jahr 1632.
Dennoch beginnt die moderne Geschichte des Hauses erst im Jahr 1921 so richtig, als Gaston Parcé begann, seinen Wein in Flaschen abzufüllen.
Heute ist der Staffelstab an seinen Enkel übergegangen, der die Tradition fortgeführt hat, was bedeutet, dass man heute eine Mischung aus kräftigen und charaktervollen Rotweinen sowie den für die Region so klassischen Banyuls-Süßweinen produziert.
Die Weinberge umfassen eine Gesamtfläche von 25 Hektar, wo auf einer Höhe von bis zu 750 Metern eine Mischung aus Grenache Blanc, Grenache Noir, Mourvèdre, Roussanne und Syrah in dem charakteristischen schieferhaltigen Boden angebaut wird.
Nachdem alle Trauben von Hand gepflückt wurden, gelangen sie in den Keller, wo sie mit den Füßen gepresst werden, bevor sie schließlich eine natürliche Gärung durchlaufen.
Dieser extrem klassische Ansatz hat sich als gute Idee erwiesen, denn Domaine du Mas Blanc gilt zu Recht als einer der besten und spannendsten Produzenten von Banyuls-sur-Mer.
Mit anderen Worten, ihre Weine sind ein absolutes Muss für alle Weinliebhaber!
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