Im Herzen der berühmten Weinregion Rheinhessen, 30 Kilometer südlich von Mainz, im Bundesland Rheinland-Pfalz, liegt dieses traditionsreiche und familiengeführte Weingut, wo seit vier Generationen auf insgesamt 18 Hektar umliegender, kalkhaltiger Weinberge eine beeindruckende Reihe von Qualitätsweinen produziert wird.
Der Name Gustavshof, wörtlich übersetzt „Gustavs Hof“, bezieht sich auf Gustav Becker, der 1924 mit der Weinproduktion auf dem Gut begann. Seitdem haben seine Nachkommen die Tradition und das hohe Qualitätsniveau weitergeführt.
Im Jahr 2004 wurde vollständig auf ökologischen Anbau umgestellt, und heute sind alle Weine von Gustavshof vegan.
Dies gilt sowohl für die Naturweine als auch für die biodynamischen Weine, die seit 2012 nach den Demeter-zertifizierten Richtlinien produziert werden.
Die Absicht ist laut Erzeuger einfach: die Weine sollen im größtmöglichen Umfang „den besonderen Charakter der Trauben, des Untergrunds und nicht zuletzt der Jahreszeiten“ widerspiegeln. Das Ergebnis ist eine Reihe spannender und komplexer Weine mit langer Lagerfähigkeit, die u.a. aus Riesling, Grauburgunder und Spätburgunder hergestellt werden. Erhältlich sowohl mit als auch ohne Alkohol.
