Fine Wine
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Smagsresumé
Voluminöser Grenache mit roten Beeren, Gewürzen und seidigen Tanninen.
Andremily
Artikelnummer:
" This wine absolutely ROCKS" – Andremily
Wenn man ein so gutes Verständnis für Terroir und Rebsorten hat, wie Jim Binns von Andremily, kann man auf der Grundlage einer dogmenfreien Weinproduktion einzigartige Cuvées kreieren.
Es war schon immer die Stärke der europäischen Weinregionen, dass sie über mehrere Jahrhunderte gelernt haben, ihre lokalen Rebsorten zu meistern. Im Gegensatz dazu haben die Überseegebiete darum gekämpft, eine ähnliche Geschichte und ein ähnliches Branding zu schaffen, das die Verbraucher verstehen und nach dem sie sich richten können. Aber für Jim Binns ist das ein Geschenk.
Seine Grenache Cuvée lässt sich sowohl von den GSM-Mischungsverhältnissen von Châteauneuf-du-Pape an der südlichen Rhône inspirieren, als auch ein wenig vom Spanischen, da die lokale Rioja-Rebsorte Graciano plötzlich ihren Weg in den Blend findet. Ein kreativer Impuls, der Traditionalisten dazu gebracht hätte, den Wein als Wahnsinn zu bezeichnen, der aber in den Händen von Jim Binns zu einem kleinen Geniestreich wird.
Der Wein ist groß und vollmundig, hat aber feinkörnige Tannine, die dem Wein Textur verleihen, und eine gut integrierte Säure, die dem reifen Fruchtausdruck Leichtigkeit verleiht. Hier gibt es sowohl Noten von roten als auch dunklen Beeren, begleitet von klassischen Grenache-Tönen frischer Kräuter. Die Spanier und Franzosen, die sonst Hunderte von Jahren Geschichte in der Interpretation von Grenache haben, müssen sich vor Frustration die Haare raufen, wenn sie sich von diesem virtuosen Winzer so massiv herausgefordert sehen!
Der Wein reifte 21 Monate in einer Mischung aus französischen Barriquefässern zu 225 Litern und 600 Litern Demi-Muids, wovon 50 % neu waren.
Jim Binns ist der Mann, der von 1996 bis 2011 die rechte Hand von Manfred Krankl im Kultweingut Sine Qua Non war, bevor er sein eigenes Weingut gründete: Andremily. Die Grundlage sind immer noch erstklassige Syrah-Trauben von ausgewählten Lagen entlang des kalifornischen Höhenrückens.
Kombinieren Sie 6 Flaschen aus der Auswahl und sparen Sie 15 %. Der Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen.
4.4 auf Trustpilot
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