Von einem der besten Brunello-Produzenten stammt dieser elegante Rotwein. Der Brunello von Lisini hat einen ganz klassischen Stil, bei dem die Sangiovese-Traube alle ihre Facetten entfaltet, von Kirsche und Himbeere bis hin zu dunkleren Früchten. Der Geschmack ist vollmundig mit feinen Tanninen aus dem Fass und einer guten Intensität der reifen Frucht.Brunello wird aus Sangiovese…
Von einem der besten Brunello-Produzenten stammt dieser elegante Rotwein. Der Brunello von Lisini hat einen ganz klassischen Stil, bei dem die Sangiovese-Traube alle ihre Facetten entfaltet, von Kirsche und Himbeere bis hin zu dunkleren Früchten. Der Geschmack ist vollmundig mit feinen Tanninen aus dem Fass und einer guten Intensität der reifen Frucht.
Brunello wird aus Sangiovese hergestellt, die lokal als Brunello bezeichnet wird. Die Weinberge von Lisini liegen 320 Meter über dem Meeresspiegel. Die Trauben werden von Hand geerntet und im Weinkeller mit größter Sorgfalt behandelt. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur über 20-26 Tage, und anschließend reift der Wein 24 Monate in großen slowenischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.