Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Wonach schmeckt dieser Wein?
Geschmacksnoten
Geschmacksprofil
Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse
Hvide blomster, ristede hasselnødder, frisk frugt og søde krydderier med fylde og lang mineralitet.
Speisen, die gut zu diesem Wein passen
- Serviertemperatur
- 12–14 °C (producentens anbefaling).
- Dekanter
- Producenten anbefaler karaffel til unge årgange; varighed ikke angivet.
Domaine Berthelemot
2024 Beaune 1. Cru Blanc Clos des Mouches
Artikelnummer:
Beschreibung
Clos des Mouches Blanc 2024 fra Domaine Berthelemot er en hvid Beaune Premier Cru på Chardonnay. Duften samler hvide blomster, ristede hasselnødder, frisk frugt og søde krydderier. Smagen har fylde og kraft, som holdes sammen af friskhed og en lang, mineralsk afslutning. Vinen gæres og modner på egetræsfade. Nyd den ved 12–14 °C til kammuslinger, skaldyrsbisque eller fjerkræ med svampe.
Weine mit demselben Geschmacksprofil
Ihr Warenkorb
Ihr Warenkorb ist leer