Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Wonach schmeckt dieser Wein?
Geschmacksprofil
Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse
Moden rød og mørk frugt, lakrids og diskrete ristede noter med markante tanniner.
- Serviertemperatur
- 15–16 °C
- Dekanter
- Producenten anbefaler karaffel til unge årgange; varighed ikke oplyst.
Domaine Berthelemot
2024 Beaune 1. Cru Rouge Clos des Mouches
Artikelnummer:
Beschreibung
Clos des Mouches Rouge 2024 er Domaine Berthelemots dybe og strukturerede Beaune Premier Cru. Moden rød og mørk frugt får selskab af lakrids og diskrete ristede noter. Tanninerne giver karakter fra første indtryk til afslutningen. Vinen er lavet på håndhøstet Pinot Noir og modner på egetræsfade. Producenten fremhæver cuvéens evne til at udvikle sig med lagring. Server ved 15–16 °C og giv den gerne luft i karaffel som ung.
Weine mit demselben Geschmacksprofil
Ihr Warenkorb
Ihr Warenkorb ist leer