Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Wonach schmeckt dieser Wein?
Geschmacksnoten
Geschmacksprofil
Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse
Røde frugter, røg og friske krydderier. Markant tanninstruktur og harmonisk, lang afslutning.
- Serviertemperatur
- 15–16 °C.
- Dekanter
- Producenten anbefaler eventuelt karaffel til unge årgange for at åbne duften; ingen varighed angivet.
Domaine Berthelemot
Artikelnummer:
Beschreibung
Corton Grand Cru 2023 fra Domaine Berthelemot har en sammensat duft af røde frugter, røg og friske krydderier. I smagen mødes en tydelig tanninstruktur med elegance og vedholdende længde. Pinot Noir-druerne håndhøstes i En Charlemagne og modner på egetræsfade. Producenten fremhæver årgangens frugtrige og raffinerede udtryk. Det giver en rød grand cru med både struktur og harmoni. Server ved 15–16 °C og overvej karaffel til unge flasker for at åbne aromaerne.