Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
2023 Kreuznacher Von den Großen Lagen Riesling Trocken
Sonderpreis
220,00 kr
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pro
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Smagsnoter
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Grand Cru-klassischer Nahe Riesling mit Zitrusfrüchten, salziger Mineralität und präziser Finesse.
Mad der går godt sammen med denne vin
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Fisch
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Meeresfrüchte
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Hähnchen
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Käse
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Asiatisch
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Speicherpotenzial
- 10–20 Jahre
Weingut in den Zehn Morgen
2023 Kreuznacher Von den Großen Lagen Riesling Trocken
Artikelnummer:
Beschreibung
Von den Großen Lagen ist nicht irgendein Wein – es ist eine Fusion aus den Kräften der Natur und jahrhundertelangen Weintraditionen. Aus den legendären Weinbergen um Bad Kreuznach produziert Zehn Morgen einen Riesling, bei dem die Essenz eines einzigartigen Terroirs, die Tiefe des Bodens, Wind und Wetter einen Wein mit sowohl Tiefe als auch Finesse schaffen.
Der Wein feiert das Beste aus Bad Kreuznach, einer Region im sonnigen Rheinhessen. Der vielfältige Boden und die großen Temperaturunterschiede schaffen ideale Bedingungen für Riesling und verleihen ihm sowohl Frische als auch Tiefe.
Eine exklusive Cuvée, zusammengestellt aus Trauben von drei der prestigeträchtigsten Weinberge des Weinguts – alle als Erste und Große Lagen klassifiziert, die höchsten Qualitätsstufen im deutschen Weinbau. Respekt vor der Natur und dem Terroir bilden die Grundlage für einen Wein mit markantem Charakter und raffinierter Eleganz.
Der Schlossberg-Weinberg trägt zu Tiefe und Struktur bei. Der Krötenpfuhl-Weinberg trägt zu einer geradlinigen, präzisen Säure sowie Noten von gesalzener Zitrone bei. Der Narrenkappe-Weinberg rundet den Wein mit Saftigkeit und Lebendigkeit ab, was einen ausgewogenen und trinkfertigen Wein mit Lagerungspotenzial ergibt.
Die Trauben werden von Hand gelesen. Der Wein wird spontan in Edelstahltanks vergoren und anschließend sieben Monate „sur lie“ – also auf der Hefe – gelagert, um zusätzliche Komplexität zu erzielen. Vor der Abfüllung erfolgt eine leichte Filtration.
Das Ergebnis ist ein Wein, der Frische, Mineralität und reife Frucht mit beeindruckender Präzision und Finesse ausbalanciert. Ein Wein mit dem Charakter eines Grand Cru – und eine offensichtliche Wahl für einen Riesling-Enthusiasten.
Im Glas erleben Sie Noten von Zitrusfrüchten, salziger Mineralität, grünen Äpfeln, guter Säure und einem langen, präzisen Abgang.
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Weingut in den Zehn Morgen ist ein ambitioniertes und aufstrebendes Weingut in der malerischen Umgebung von Bad Kreuznach in der Weinregion Nahe, das sich auf klassische und regionstypische Weine spezialisiert hat.
Sie haben es sich zur Aufgabe gemacht, ihre Heimat als eines der angesehensten Weinanbaugebiete Deutschlands wiederherzustellen. Und man muss sagen, dass sie keine Angst haben, ihren Worten Taten folgen zu lassen. Denn die Qualität der Weine ist absolut hervorragend, und in Deutschland spricht man plötzlich hinter vorgehaltener Hand über dieses neue und interessante Weingut.
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