Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Wonach schmeckt dieser Wein?
Geschmacksnoten
Geschmacksprofil
Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse
Citrus, safran og mineralitet. Sød, cremet og fyldig med frisk struktur og lang, udtryksfuld afslutning.
- Speicherpotenzial
- 7–35 år
Bewertungen
M. Molitor
Artikelnummer:
Beschreibung
Zeltinger Schlossberg Auslese* Fruchtsüss 2020 fra Markus Molitor er en sød Riesling med både fylde og friskhed. Citrus, safran og mineralske nuancer præger duften. Smagen er cremet og generøs, men holdes levende af en præcis, frisk struktur og en lang afslutning. Den gyldne kapsel kendetegner den frugtsøde stil. Yves Beck fremhæver vinens balance og lagringsmuligheder, mens Wine Advocate lægger vægt på den klare frugt og livlige energi.