2024 Mosel Riesling Feinherb

Schieferboden, Feinherb-Süße und Moselklima – da braucht man den Rest des Etiketts nicht mehr zu lesen, das wird bestimmt gut. Es sei denn, der Wein wird von den erfahrenen Riesling-Produzenten Weingüter Wegeler hergestellt, und dann gibt es nur noch Grund, sich auf das Weingenusserlebnis zu freuen, das in der Flasche wartet. Aber warum ist diese Dreifaltigkeit von Fakten so entscheidend?

"Slate", oder auf Deutsch – Schiefer, ist der Bodentyp, der entscheidend dafür ist, dass die Riesling-Traube das knackige, mineralische Aroma erhält, für das Weinliebhaber die Rebsorte preisen.

Feinherb-Süße ist ein lokaler Mosel-Begriff für "halbtrocken" – er bezeichnet einen Wein, der sich im Sweetspot zwischen dem knochentrockenen und dem üppig süßen befindet. Die Süße gleicht die ausgeprägte Säure aus und führt zu einem wunderschön ausgewogenen Wein. Unter Kennern ist dies die Art und Weise, wie Mosel-Riesling sich immer ausdrücken sollte.

Und das Moselklima, weil auf diesen kühlen Hängen die zartesten und feinsten Riesling-Weine entstehen. Und dieser Art von Eleganz kann man schwer widerstehen!

Wenn dann auch noch die Weingüter Wegeler für die Vinifikation verantwortlich waren, dann bleibt kein Auge trocken! Der Wein öffnet sich mit Noten von säuerlichen, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch tropischer Früchte. Er ist fast schon erfrischend in seinem Ausdruck und stillt den Weindurst auf sehr angenehme Weise. Er ist brillant zu süßlichen Meeresfrüchten wie Hummer oder Garnelen zu servieren, aber für sich allein, gut gekühlt, ist er mindestens genauso gut.

Die Trauben stammen von Wegelers Weinbergen an der Mittelmosel, genauer gesagt aus den Orten Bernkastel, Wehlen und Graach.