Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Wonach schmeckt dieser Wein?
Geschmacksnoten
Geschmacksprofil
Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse
Æble, pære, citrus og blomster med kalket tekstur, friskhed og saltpræget afslutning.
- Speicherpotenzial
- 3–6 år
Paul Pillot
2023 Bourgogne Blanc
Artikelnummer:
Beschreibung
Bourgogne Blanc 2023 fra Paul Pillot åbner med æble, pære, citrus og hvide blomster. Chardonnay-frugten har både fylde og friskhed, og en kalket tekstur giver modspil til den modne frugt. Smagen strammer op mod en saltpræget afslutning med et fint bittert strejf. Jasper Morris angiver 2026–2029 som et passende drikkevindue.
Weine mit demselben Geschmacksprofil
Ihr Warenkorb
Ihr Warenkorb ist leer