Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Wonach schmeckt dieser Wein?
Geschmacksnoten
Geschmacksprofil
Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse
Mørke kirsebær, friske jordbær og anis med krydret præg og en sprød, forfriskende afslutning.
Paul Pillot
2022 Santenay Vieilles Vignes Rouge
Artikelnummer:
Beschreibung
Santenay Vieilles Vignes Rouge 2022 fra Paul Pillot er Pinot Noir fra gamle vinstokke i Les Champs Claudes og Les Parons-Dessus. Mørke kirsebær, jordbær og et strejf af anis møder en frisk, sprød afslutning. Lagring i store, brugte fade lader frugten stå tydeligt frem. Jasper Morris vurderer årgangen til 88–90 point og fremhæver netop dens friske frugt og livlige afslutning.
Weine mit demselben Geschmacksprofil
Ihr Warenkorb
Ihr Warenkorb ist leer