2020 Pernand Vergelesses Rouge 1. Cru Fichots

Name: Pernand Vergelesses Rouge 1. Cru Fichots
Brand: Olivier Leflaive
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Land: Frankreich

Region: Burgund

Distrikt: Pernand-Vergelesses

Art: Rotwein

Inhalt: 75.0 cl

Alkohol: 13.5%

Trauben: Pinot Noir - (100%)

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Artikelnummer: 498120

Beschreibung

Olivier Leflaives Fähigkeit, elegante, leichte und schwebende Weine zu kreieren, beschränkt sich nicht auf seine Weißweine. Seine Rotweine erhalten den gleichen persönlichen…

Olivier Leflaives Fähigkeit, elegante, leichte und schwebende Weine zu kreieren, beschränkt sich nicht auf seine Weißweine. Seine Rotweine erhalten den gleichen persönlichen Ausdruck, bei dem die Mineralität knackig, die Textur seidig weich und der Wein lebendig ist. Hier von der Premier Cru Lage Fichots, die am Fuße des Grand Cru Hügels Corton liegt.

Die Lage Fichots ist bekannt für Weine, die vollgepackt mit Frucht mit Anklängen von Gewürznoten sind, und Oliver Leflaive löst dieses Potenzial hervorragend ein. Der Wein hat Noten von den ersten saftigen Waldbeeren der Saison, einen parfümierten Hauch von Blumen und ein Gefühl von Backgewürzen. Ein knackiger mineralischer Abgang schlägt mit dem Schwanz und bildet einen Kontrapunkt zur ansonsten seidig weichen Umhüllung. Ein sicherer Premier Cru Burgunder, der ein solides Trinkerlebnis liefert.

Servieren Sie den Wein bei 14 Grad und genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, Geflügel und Pilzen.

Pernand-Vergelesses 1. Cru Fichots wird aus 100% entrappten Trauben hergestellt und reifte 4 Monate im Edelstahltank, gefolgt von 12 Monaten in Eichenfässern, davon 25% neu.

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Hvad smager denne vin af?

Smagsnoter

Geschmacksprofil

Smagsresumé

Eleganter Premier Cru mit saftigen Waldbeeren, Gewürzen und seidenweicher Burgunder-Struktur.

Lass Leistungsstark

Trocken Süß

Säure herstellen Hohe Säure

Weich Tanninreich

Mad der går godt sammen med denne vin

Lamm
Rindfleisch
Hähnchen
Nudeln
Käse

Serviertemperatur: 14–16 °C
Speicherpotenzial: 5-10 Jahre

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Auszug

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This was the easiest bottle of wine I have ever purchased! The packaging was very protective and the wine is in my fridge cooling.

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God årlig Bourgognesmagning og bedre Black week koncept end de fleste. Dog normalt for dyre vine

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