2025 Inkibi Canonau di Sardegna DOC

Sardinien ist ein Inselparadies mit goldenen Stränden, malerischer Natur und einer Fülle gastronomischer Angebote – aber es ist auch eine der aufregendsten Weinregionen Italiens. Und Saraja ist das Weingut, das die Insel und ihre einzigartigen Weine auf die Weltkarte bringen will.

Das Projekt wurde von 5 visionären Enthusiasten ins Leben gerufen, angeführt vom Weinexperten Mark Hartmann. Sie stammen aus einer norditalienischen Weinschule, in der das Terroir die alles überragende Triebkraft für die Qualität des Weins ist. Bei einer Reise nach Sardinien erlebte das Quintett, welch großes übersehenes Potenzial in den Hängen der Insel verborgen lag, und als sich ihnen die Möglichkeit bot, Weinberge auf Sardinien zu kaufen, gab es keinen Zweifel. Hier konnte das Fundament für einen riesigen Weinerfolg gelegt werden, und 2023 wurde Saraja geboren.

Sardinien hat ein vielseitiges Terroir, und Saraja versteht es, dieses voll auszunutzen. Sie haben über die ganze Insel verstreute Weinbergsparzellen gefunden, auf denen die drei klassischen sardischen Sorten (Carignano, Cannonau und Vermentino) angebaut werden. Sie produzieren eine breite Palette von Cuvées aus DOC- und DOCG-Weinen, die den Ausdruck und die Persönlichkeit Sardiniens auf schönste Weise einfangen. Ja, wir können genauso gut ehrlich sein und sagen, dass wir uns unter den Mitarbeitern sofort verliebten, als wir die ersten Kostproben bekamen.

Man hört oft Winzer behaupten, sie hätten das Rad neu erfunden und etwas Neues und Spannendes geschaffen. Doch in den Weinen von Saraja stecken die Worte Gewicht. Es sind schmackhafte und interessante Weine, die zudem zu unglaublich günstigen Preisen erhältlich sind. Wenn Sie italienischen Wein lieben, ist dies einer unserer besten Vorschläge für Ihr nächstes, gutes und authentisches Weinerlebnis.