Die Domaine de Boischampt hat ihre Wurzeln im 17. Jahrhundert, wurde aber 2018 von Bob und Yuko Harris zusammen mit einem neuen Team revitalisiert. Das Weingut verfügt über ca. 19 Hektar Rebfläche, die sich auf die renommiertesten Crus des Beaujolais wie Juliénas, Fleurie, Saint-Amour, Chénas und Morgon verteilen. Die Weinberge liegen hoch auf Granit, was den Weinen Frische und eine ausgeprägte Mineralität verleiht.
Das Gut wird auf ökologischen Anbau umgestellt und arbeitet mit natürlichen Methoden im Weinberg sowie einer schonenden Weinbereitung im Keller. Die Weine sind präzise, elegant und vom Terroir geprägt; von floralen und leichten Ausdrücken in Fleurie bis hin zu strukturierteren und kräftigeren Weinen in Morgon. Boischampt gilt heute als modernes Vorbild im Beaujolais, wo Geschichte und Nachhaltigkeit in authentischen Weinen zusammenkommen.
Die Domaine de Boischampt hat Wurzeln, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen und liegt im Herzen des Beaujolais. Im Jahr 2018 übernahmen Bob und Yuko Harris das Weingut zusammen mit Direktor Antoine Romero und dem Önologen Thibaud Baudin. Ziel war es, dem Haus einen Qualitätsschub zu geben und es in ein neues Zeitalter zu führen, in dem Respekt vor dem Terroir und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen mit dem Bestreben, Weine von Prestige zu schaffen.
Das Gut verfügt über etwa 19 Hektar Weinberge, verteilt auf mehrere der anerkanntesten Crus des Beaujolais; darunter Juliénas, Fleurie, Saint-Amour, Chénas und Morgon. Die Weinberge liegen auf 300-400 Metern Höhe und sind von blauem Granit geprägt, der den Weinen eine charakteristische Mineralität verleiht. Das Klima ist mild und gemäßigt, was der Gamay-Traube optimale Bedingungen bietet, um Aroma und Frische zu entwickeln.
Boischampt befindet sich in der Umstellung auf biologischen Anbau. Es wird mit Begrünung, Pflügen und minimaler Behandlung im Weinberg gearbeitet, während die Biodiversität durch den Erhalt von Wald und „lebenden“ Hecken um die Parzellen gefördert wird. Im Keller wird mit schwerkraftbasierter Vinifikation, Spontangärung und Lagerung in großen Betonbehältern und Eichenfässern gearbeitet, die die Finesse des Weins unterstützen, ohne zu dominieren. Die Weine von Domaine de Boischampt drücken das Terroir auf präzise und reine Weise aus. Die Gamay-Traube zeigt sich intensiv, aber äußerst elegant, mit heller und saftiger Frucht, Noten von Blumen und einer markanten Mineralität vom Granitboden. Die einzelnen Parzellen werden separat vinifiziert, sodass jeder Wein seinen eigenen Charakter erhält; von den fruchtigen und eleganten Ausdrucksformen in Fleurie bis zu den robusteren und kräftigeren Weinen in Morgon! Boischampt ist ein modernes Vorbild im Beaujolais. Eine historische Domaine, die mit neuen Kräften und ökologischer Philosophie Weine mit Authentizität und Finesse schafft.
