Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Saftiger Zinfandel mit dunklen Früchten, Beeren und mildem Pfeffer – ideal zu Gegrilltem und Pasta.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Speicherpotenzial
- 3-5 Jahre
Once Upon a Vine
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Beschreibung
Zinfandel aus Lodi in Kalifornien ist eine amerikanische Spezialität.
Die Rebsorte hat das kleine kalifornische Weinanbaugebiet zu einem internationalen Weinstar gemacht. Die Weine sind bekannt für ihren reifen und vollmundigen Fruchtgeschmack, und eine Welle talentierter Produzenten hat die Weine zu beliebten Favoriten gemacht.
Und Villainous Zinfandel ist da keine Ausnahme. Es ist ein saftiger, dunkler und kräftiger Rotwein, in dem Sie sowohl Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Erdbeere und Himbeere schmecken, als auch eine süßliche Note von Zimt, Vanille, Pfeifentabak und einen würzigen Hauch von Pfeffer. Ein Wein, der hervorragend zu intensiven Gerichten passt. Wenn Sie die Amerikaner fragen würden, würden sie sagen, dass er perfekt zu Spareribs mit viel Barbecue ist.