Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Fine Wine
Hvad smager denne vin af?
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Legendärer Amarone mit Tiefe, Trockenfrüchten und langem, komplexem Abgang.
Mad der går godt sammen med denne vin
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Rindfleisch
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Lamm
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Wild
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Grill
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Käse
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Speicherpotenzial
- 20+ Jahre
Giuseppe Quintarelli
2015 Amarone Classico DOCG
Artikelnummer:
Beschreibung
Ein Amarone, der den Maßstab dafür setzt, was in dieser Region möglich ist. Quintarelli ist absolut einer der zwei besten Produzenten der Region. Der Stil dieses Amarone ist verführerisch, aber nicht gewalttätig und schwer. Er setzt mehr auf reife Frucht und Finesse als auf rohe Stärke wie bei anderen. Dies ist ein traditioneller Amarone auf höchstem Niveau.
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