Vollmundig und üppig mit dem mineralischen Kern, für den man weißen Burgunder so liebt. Régis und Sylvain haben es wieder geschafft, und ihr Weißburgunder Cuvée strahlt all das aus, was man an dieser Art Wein so schätzt.Sie erhalten eine weiche und volle Textur, Noten von gelben Äpfeln, Pfirsichen, Nektarinen und eine bitter-saure Note von Zitrone…
Vollmundig und üppig mit dem mineralischen Kern, für den man weißen Burgunder so liebt. Régis und Sylvain haben es wieder geschafft, und ihr Weißburgunder Cuvée strahlt all das aus, was man an dieser Art Wein so schätzt.
Sie erhalten eine weiche und volle Textur, Noten von gelben Äpfeln, Pfirsichen, Nektarinen und eine bitter-saure Note von Zitrone und Pomelo. Die Textur ist weich und cremig, das Mundgefühl voll. Jeder Schluck ist genauso angenehm zu genießen wie zu schmecken.
Die Trauben stammen von Parzellen im nordwestlichen Teil des Mâcon, in der Nähe von La Roche-Vineuse. Dort haben sie Rebstöcke gefunden, die eine optimale südöstliche Ausrichtung mit einem hohen Lehm- und Kalksteingehalt im Untergrund aufweisen, Bodentypen, in denen Chardonnay hervorragend gedeiht!
Genießen Sie ihn pur als Ihr Lieblingsglas Wein, wenn Sie sich etwas Gutes gönnen möchten, oder als Begleiter zu Fisch oder Geflügel. Der Wein wurde 8 Monate sur lie in Betontanks gelagert.
