Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Frischer Figuière Vermentino mit Zitrus, weißen Blüten und leichter Aprikose am Gaumen.
Mad der går godt sammen med denne vin
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Fisch
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Meeresfrüchte
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Tapas
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Hähnchen
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Aperitif
- Serviertemperatur
- 8–10 °C
- Speicherpotenzial
- 1-3 Jahre
Figuière
2024 Mediterranée Blanc
Artikelnummer:
Beschreibung
Méditerranée wird aus reiner Rolle hergestellt, dem lokalen Namen für Vermentino, eine klassische Rebsorte, wenn es um Weißwein aus der Provence geht. Helle goldene Farbe mit einem leicht grünlichen Schimmer. Im Duft bietet der Wein frische Zitrusfrüchte und weiße Blüten. Am Gaumen ist er leicht und angenehm vollmundig mit Noten von Aprikose.
Dieser Wein passt gut zu Meeresfrüchten oder als Aperitif.
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Figuière ist ein Familienweingut in der Provence, wo Alain Combard 1992, als er sich in La Londe niederließ, sein ideales Terroir fand. Hier erzeugt die Familie Combard biologische Weine, die von der Meeresluft und der Intensität des Bodens der Region geprägt sind. Mit Magali, Delphine und François an der Spitze ist Figuière zu einem führenden Namen im modernen Provence-Wein geworden, bekannt für einen Ausdruck, der sowohl elegant als auch charakterstark ist.
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