Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Vita Mediterranea
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Beschreibung
Der Bio Prosecco DOC Extra Dry von Vita Mediterrane ist ein frischer und lebendiger Schaumwein. Der Prosecco hat eine helle, strohgoldene Farbe und ein zartes Bouquet von grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist leicht und knackig, mit feinen Perlen und einer perfekten Balance zwischen Frische und natürlicher Fruchtsüße.
Vita Mediterranea produziert den Wein biologisch und vegan, mit schonender Weinherstellung und natürlichen Methoden, um die Frische der Früchte und die feinen Bläschen zu bewahren. Der Prosecco wird nach der Charmat-Methode hergestellt, bei der die zweite Gärung in Tanks statt in Flaschen erfolgt, wie man es zum Beispiel vom Champagner kennt. Die Methode bewahrt die Frische des Weins, seine Fruchtigkeit und die kleinen, feinen lebendigen Bläschen.
Perfekt als Aperitif, für Spritz-Getränke, leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte oder als festliches Getränk für jeden Anlass.