Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Robert Mondavi Winery
2020 Fúme Blanc To Kalon
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Beschreibung
Robert Mondavis Fumé Blanc To Kalon Vineyard 2020 er en hvidvin fra Oakville i Napa Valley med både fylde og energi. Sauvignon Blanc og Sémillon danner grundlaget for et komplekst udtryk med citrus, fersken og blomstrede nuancer. Den koncentrerede frugt bliver løftet af en levende syre, som giver længde og spændstighed. Prøv vinen til grillede kammuslinger eller en krydret kyllingeret.
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Robert Mondavi ist eine bahnbrechende Persönlichkeit in der Geschichte der amerikanischen Weinindustrie. In den 1960er Jahren, als amerikanische Weine selten Anerkennung fanden, machte er es sich zur Aufgabe, dies zu ändern, indem er ein Weingut im Napa Valley gründete, das Weine auf dem Niveau der weltbesten produzieren sollte. Sein Abenteuer begann mit einem kleinen Grundstück im historischen To Kalon-Weinberg und sollte sich später zu einer kalifornischen Macht entwickeln.
Heute ist der Name Robert Mondavi gleichbedeutend mit Napa Valley und den majestätischen Weinen, die man in der Region findet. Und dank des Teams von führenden Weinexperten des Weinguts leben Robert Mondavis Visionen in den Flaschen weiter.
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