„Sorgfältige Arbeit im Weinberg, strengste Selektion der Trauben sowie Sorgfalt im Keller. Sonst nützt es doch nichts!“
So hat Frédéric Maletrez selbst formuliert, was ihn seiner Meinung nach zu einem der hochgelobten Champagnerproduzenten gemacht hat.
Wie so viele andere Winzer vor ihm kann Maletrez die Geschichte seiner Familie in der Weinproduktion über mehrere Generationen zurückverfolgen.
Sein eigenes Weinabenteuer begann 1982, als er das Familienweingut übernahm, das er seitdem von 5 auf 12,5 Hektar erweitert hat.
Hier werden die – für die Champagne – ganz klassischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier angebaut, die nach der Ernte und sorgfältiger Auswahl im Keller landen, wo sie 36 Monate lang auf der Hefe reifen.
Der fertige Champagner – insbesondere sein Premier Cru ist auf sehr hohem Niveau – ist in unserem Sortiment als Weiß- und Rosé-Variante erhältlich.
Beide eignen sich hervorragend sowohl für festliche Anlässe als auch für die gewöhnlicheren Tage, an denen Sie sich einfach mit einem guten und klassischen Glas Champagner aus der traditionsreichen Region verwöhnen möchten, die immer noch das Inbegriff französischer Eleganz und guten Geschmacks ist.
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